爱上曲奇
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图文详情
- ISBN:9787538155723
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:119
- 出版时间:2008-10-01
- 条形码:9787538155723 ; 978-7-5381-5572-3
本书特色
曲奇的制作十分简单,只要花点心思和创意,就能变化出不同的口味。
挑战味蕾的调味曲奇,永远有想不到的效果和食味,变幻莫测,却给尔带来无限惊喜。
味道浓郁的馅料曲奇,中间总是软绵绵、甜丝丝,一脆一软,一浓一淡,配合得天衣
无缝,总令人百吃不厌。
平平淡淡的经典曲奇,历久弥新,实而不华.毫不起眼的造型却总能抓住你的味觉。
突现个人风格的特色曲奇,无论口味、造型和创意,都是按照个人风格而变化,没有
特定的形式,只有个人的品味。
作者简介:
方邾尧
拥有多年烹饪经验的资深导师。早年曾跟随多位名师学习,擅
长甜点、糕点和中式菜肴的制作。同时,她还是一名工艺导师。
学生桃李满天下。现与朋友合作,开设了一问烹饪家政培训中心。
她曾于2005年赢得了国际美食大赛的铜奖。此外。她闲暇之余,
还担任报纸和杂志的推荐美食工作.也在电视台主持烹饪节目。
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