包邮餐饮业建立和实施食品安全管理体系指南
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- ISBN：9787506650649
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：289
- 出版时间：2009-02-01
- 条形码：9787506650649 ; 978-7-5066-5064-9
作者简介
p> 作者介绍
裴连伟同志毕业于瑞士
蒙特勒饭店管理学院(HOTEL
INSTlTUTE MONTREUX)，曾
在瑞士、美国、北京等多家
酒店从事管理工作，在酒店
管理方面具有丰富的理论知
识和实践经验。现为北京克
连得技术服务有限
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