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中国古代化学
读者评分
4.7分

中国古代化学

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商品评论(21条)
ztw***(二星用户)

古代炼金术有图解 好

还不错 有图解 要是再配上现代制剂来解释就更棒了啊 好书 推荐

2021-09-02 11:11:45
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ztw***(三星用户)

挺薄的,还没来的急看。

2021-06-22 11:48:31
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图文详情
  • ISBN:9787507831528
  • 装帧:暂无
  • 版次:第1版
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:155
  • 出版时间:2010-01-01
  • 条形码:9787507831528 ; 978-7-5078-3152-8

内容简介

中国是世界上文明发达*早的国家之一,各民族的祖先共同创造了灿烂的古代科学文化,在化学领域中也曾有过广泛的开拓,虽然当时没有形成独立的学科,但也产生了不少意义重大的创造文明。

目录

序言
**章 中国古代烧陶制瓷中的化学成就
一 中国制陶工艺的演进和化学成就
二 中国的古瓷及其化学成就
三 中国古代独立创制的玻璃
第二章 中国古代冶金中的化学成就
一 铜和青铜冶炼中的化学
二 中国古代首创的胆水冶铜
三 黄铜与金属锌的冶炼
四 中国古代独特的两种白铜
五 中国古代多种多样的钢铁冶炼工艺
第三章 中国炼丹术和制药学中的化学成就
一 漫谈中国炼丹术的理论思考
二 中国炼丹术中的实验设备
三 中国古代丹药化学的成就
四 硝石、硫磺与火药的发明
第四章 中国古代盐和糖的化学工艺
 一 中国古代对食盐的开采与加工
 二 中国古代的饴糖与蔗糖加工
第五章 中国古代酿造化学的成就
 一 中国古代的酿酒化学
 二 中国古代醋和酱的酿造化学
第六章 中国古代的染料与色染的化学成就
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节选

《中国古代化学》内容简介:中国是世界上文明发达*早的国家之一,各民族的祖先共同创造了灿烂的古代科学文化,在化学领域中也曾有过广泛的开拓,虽然当时没有形成独立的学科,但也产生了不少意义重大的创造发明。

作者简介

赵匡华(1932~),浙江杭州人。1955年毕业于北京大学化学系。北京大学化学学院教授。502年来一直从事分析化学和化学史的教学与科学研究并指导研究生。曾担任中国科学技术学会常务理事、化学专业委员会主任12年。化学史方面的专著有《化学通史》、《中国科学技术史(大丛书)——化学卷》、《中国炼丹术》、《中国化学史》(古代卷与近现代卷,合著,主编)等。

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