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图文详情
- ISBN:9787539042992
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24开
- 页数:71
- 出版时间:2011-04-01
- 条形码:9787539042992 ; 978-7-5390-4299-2
内容简介
食补佳肴养生健体,菜疗美食保健强身! 《滋补家常菜》是“家庭美食”丛书之一,为你带来各种滋补家常菜的制作方法。每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法作了具体介绍。科学实用,好懂易学,图文并茂,一目了然,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。 健康的生活离不开美食的调剂,美食的烹饪少不了名厨的指导,让我们一起享受烹饪的乐趣吧!
目录
干豇豆烧肉
木须肉
牛肉炖马铃薯
南瓜炒鸡仔
酱牛肉
农家茄丁
农家粉蒸肉
农家土鸡钵
子椒爆猪尾
秘制鸡翅中
缅句咖喱鸡
农家自制豆腐
排骨焖豆角
浓汤三宝
牛排骨汤
木须肉
牛肉炖马铃薯
南瓜炒鸡仔
酱牛肉
农家茄丁
农家粉蒸肉
农家土鸡钵
子椒爆猪尾
秘制鸡翅中
缅句咖喱鸡
农家自制豆腐
排骨焖豆角
浓汤三宝
牛排骨汤
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