乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可条件审查文件及相关标准选编-2010版
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图文详情
- ISBN：9787506665902
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：160
- 出版时间：2012-02-01
- 条形码：9787506665902 ; 978-7-5066-6590-2
本书特色
为了配合乳制品以及婴幼儿乳粉生产许可审查工作的开展，由另质检出版社**编辑室编了这本《乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可条件审查文件及相关标准选编(2010版)》，包括三部分内容，**部分是食品生产许可审查通则(2010版)；第二部分是审查细则，包括企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)、企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)；第三部分是乳制品及婴幼儿配方乳粉产品相关标准。
内容简介
本书内容包括企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版）、企业生产婴儿配方乳粉审查细则（2010版）、食品生产许可审查通则（2010版）以及相关产品标准、乳制品良好生产规范、粉状婴幼儿配方食品良好生产规范等。适合读者：乳制品生产、经销以及食品安全监督管理部门技术人员、管理人员。
目录
**部分 审查通则
食品生产许可审查通则(2010版)
第二部分 审查细则
企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)
企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)
第三部分 乳制品及婴幼儿配方乳粉产品相关标准
gb 5420一2010干酪
gb 10765 2010婴儿配方食品
gb 10767 2010较大婴儿和幼儿配方食品
gb 11674—2010乳清粉和乳清蛋白粉
gb 12693 2010乳制品良好生产规范
gb 13102 2010炼乳
gb 19301 2010生乳
gb 19302--2010发酵乳
gb 19644--2010乳粉
食品生产许可审查通则(2010版)
第二部分 审查细则
企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)
企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)
第三部分 乳制品及婴幼儿配方乳粉产品相关标准
gb 5420一2010干酪
gb 10765 2010婴儿配方食品
gb 10767 2010较大婴儿和幼儿配方食品
gb 11674—2010乳清粉和乳清蛋白粉
gb 12693 2010乳制品良好生产规范
gb 13102 2010炼乳
gb 19301 2010生乳
gb 19302--2010发酵乳
gb 19644--2010乳粉
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