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化工原理-(第二版)

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图文详情
  • ISBN:9787040369779
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:454
  • 出版时间:2013-04-16
  • 条形码:9787040369779 ; 978-7-04-036977-9

本书特色

《高等学校教材:化工原理(第2版)》可作为高等院校化工、石油、生物、制药、食品、材料和环境等有关专业使用,亦可供有关部门从事科研、设计及生产管理的工程科技人员参考。

内容简介

贾绍义、柴诚敬主编的《化工原理(第2版)》是为了满足应用型人才培养的需要而编写的化工原理系列教材,是在新世纪网络课程建设工程项目教材《化工原理及实验》(贾绍义主编)的基础上修订而成的。根据教学要求,将化工原理部分及化工原理实验部分分开编写。本书重点介绍化工单元操作的基本原理与工艺计算、设备的主要型式与选择等,内容包括流体流动、流体输送机械、非均相混合物的分离及固体流态化、传热与蒸发、蒸馏、气体吸收、气液传质设备、液-液萃取、固体物料的干燥,以及膜分离与结晶过程简介等。每章均有学习指导,并编入较多的例题、习题与思考题。 《化工原理(第2版)》可作为高等院校化工、石油、生物、制药、食品、材料和环境等有关专业使用,亦可供有关部门从事科研、设计及生产管理的工程科技人员参考。

目录

绪论知识点0-1 课程介绍及单位制简介一、化工原理课程研究内容及研究方法二、化工原理课程特点及学习要求三、单位制简介思考题**章 流体流动学习指导知识点1-1 概述一、流体的分类和特征二、流体的密度和黏度三、作用在流体上的力知识点1-2 流体静力学一、流体的静压力二、流体静力学基本方程三、流体静力学基本方程的应用举例知识点1-3 流体在管内的流动一、流体流动的考察方法二、流体流动体系的分类三、流量和平均流速四、流动类型与雷诺数五、边界层的概念知识点1-4 流体流动的基本方程一、物料衡算方程——连续性方程二、能量衡算方程——伯努利方程三、基本方程的应用举例知识点1-5 流体在直管内的流动阻力一、流动阻力的形成与分类二、流体在直管中的流动阻力三、管路上的局部阻力四、管路系统中的总能量损失知识点1-6 管路计算一、简单管路计算二、复杂管路计算三、可压缩流体管路计算知识点1-7 流量测量一、差压式流量计二、裁面流量计——转子流量计习题思考题本章符号说明第二章 流体输送机械学习指导知识点2-1 概述一、管路对流体输送机械的基本要求二、输送机械的分类知识点2-2 离心泵的工作原理及性能参数一、离心泵的基本结构和工作原理二、离心泵的基本方程——能量方程三、离心泵的性能参数与特性曲线知识点2-3 离心泵在管路中的运行一、离心泵的安装高度二、离心泵的工作点和流量调节三、离心泵的类型与选择知识点2-4 其他流体输送机械一、其他流体输送机械的分类及主要特点二、其他液体输送机械三、气体输送机械习题思考题本章符号说明第三章 非均相混合物的分离及固体流态化学习指导知识点3-1 概述一、混合物的分类二、菲均相混合物分离方法的分类三、非均相混合物分离的目的知识点3-2 颗粒及颗粒床层的特性一、单一颗粒的特性二、颗粒群的特性三、颗粒床层的特性四、流体通过固定床流动的压力降知识点3-3 沉降分离一、重力沉降分离二、离心沉降分离知识点3-4 过滤分离一、过滤操作的原理二、过滤的基本方程三、恒压过滤四、恒速过滤与先恒速后恒压的过滤五、过滤设备六、滤饼的洗涤七、过滤机的生产能力知识点3-5 固体流态化简介一、固体流态化的基本概念二、流化床的流体力学特性三、气力输送简介习题思考题本章符号说明第四章 传热与蒸发学习指导知识点4-1 传热过程概述一、传热的基本方式二、传热过程中冷热流体(接触)热交换方式三、典型的间壁式换热器四、载热体及其选择知识点4-2 热传导一、基本概念和傅里叶定律二、导热系数三、平壁的热传导四、圆筒壁的热传导知识点4-3 对流传热一、对流传热速率方程和对流传热系数二、对流传热机理三、影响对流传热系数的因素四、对流传热系数的计算知识点4-4 辐射传热一、基本概念和定律二、普朗克定律、斯特藩一玻耳兹曼定律及克希霍夫定律三、两固体间的辐射传热四、对流和辐射联合传热知识点4-5 传热过程计算一、能量衡算二、总传热速率微分方程和总传热系数三、平均温度差法知识点4-6 换热器一、间壁式换热器的结构型式…… 第五章 蒸馏第六章 气体吸收第七章 气液传质设备第八章 液-液萃取第九章 固体物料的干燥第十章 膜分离与结晶过程简介
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节选

《高等学校教材:化工原理(第2版)》可作为高等院校化工、石油、生物、制药、食品、材料和环境等有关专业使用,亦可供有关部门从事科研、设计及生产管理的工程科技人员参考。

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