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吃我吃我-38种改善情绪和恢复精力的神奇食材
读者评分
4分

吃我吃我-38种改善情绪和恢复精力的神奇食材

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商品评论(2条)
yol***(三星用户)

本书由医学博士、专业的营养师写成。比网上的一些养生食谱来得可信!书中针对不同的身心状态,给出了相应的饮食清单,并有详细的食谱,教会读者自行操作,以调养好身体!

2020-06-04 14:09:30
0 0
530***(二星用户)

介绍不同事物及其作用

还行。。。

2016-09-08 12:19:31
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图文详情
  • ISBN:9787535962720
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:大32开
  • 页数:165
  • 出版时间:2013-07-01
  • 条形码:9787535962720 ; 978-7-5359-6272-0

本书特色

  撰写目的:   通过食物补充营养,改善情绪和恢复精力,科学地消除各种身心烦恼。   撰写原则:   科学、营养、美味   食材与功效:   猕猴桃:赶走压力   心情美食:猕猴桃甜蛋羹    小米:消除紧张肚子痛   心情美食:营养小米糊   苦瓜:改善脾气   心情美食:鸡丝炒苦瓜    黑麦:女性生理期烦躁   心情美食:黑麦核桃煎饼   蘑菇:消除疲劳   心情美食:蘑菇炖牛肉    豆腐:改善女人心情   心情美食:温润玫瑰田豆腐   龙眼:不怕熬夜   心情美食:龙眼枸杞茶    香草:失恋不难受   心情美食:香草巧克力酱   奶酪:白天不瞌睡   心情美食:奶酪土豆泥    海鱼:摆脱难过   心情美食:香蒸三文鱼   鸡蛋:增强记忆   心情美食:鸡蛋烩菠菜    莲子:安眠安心   心情美食:莲子百合银耳羹   红酒:抵抗力强   心情美食:红酒酿香梨    燕麦:消除忧愁   心情美食:果香燕麦卷饼   牛奶:不紧张   心情美食:香蕉牛奶    番茄:开胃开心   心情美食:番茄鱼片羹   牡蛎:不心慌流汗   心情美食:芝香牡蛎    ……

内容简介

  ◆医学博士 沈红艺 上海中医药大学健康营养研究室主任(中华人民共和国医师证编号:141310104000090 上海中医药大学研究员编号:201206100003)   ◆吃蘑菇消除疲劳,吃苦瓜改善脾气,吃猕猴桃缓解压力……营养学家教你通过食物调节身心机能,做一个科学健康的“吃货”!   ◆科学、营养、美味。 推荐购买:很老很老的老偏方·中国家庭**套装(共5册)(纯食材配方,速查速用,值得珍藏!)

目录

1、神奇食材轻松化解各种坏心情!
  即使是*为乐观的人,肯定也有过各种坏心情。生活中的压力、不良习惯、身体虚弱等等身心状况,也会让人心情莫名变得不好。快来看看哪些神奇食材能帮忙,只要吃了就能快速恢复好心情,赶走坏情绪!
·猕猴桃:吃我没压力
·苦瓜:吃我不再脾气大
·蘑菇:吃我精神爽
·龙眼:吃我不怕熬夜苦
·奶酪:吃我不瞌睡
·鸡蛋:吃我增强记忆力
·红酒:喝我抵抗力强不憔悴
·牛奶:喝我不紧张
·牡蛎:吃我不会心慌慌流冷汗
·小米:吃我远离一紧张就肚子痛
·黑麦:吃我生理期不心烦
·豆腐:吃我女人能舒心
·香草:吃我抚慰失恋心伤
·海鱼:吃我不再难过
·莲子:吃我安眠又安心
·燕麦:吃我消除忧愁
·番茄:吃我开胃又开心

2、从容优雅好形象,微笑每天心情*棒
  人人都追求俊美的外表,外表乐观、积极、向上的人能给别人留下深刻的**印象,也让自己更自信。反之,总为自己的形象而苦恼的人容易自卑,也容易遇到人际问题。爱美理所应当,看看各种神奇食材如何吃出你的青春、你的活力,助你自信满满,心情大爽!
·黄瓜:吃我美白,动人靓丽
·生菜:吃我不长痘,开怀自信
·杏仁:吃我皮肤细腻,越活越年轻
·蓝莓:吃我呵护眼睛,水润润*动人
·紫菜:吃我没头屑,清爽宜人
·冬瓜:吃我去油腻,干净清新
·核桃:吃我头发乌黑,人人羡慕
·芹菜:吃我不掉发,不怕人笑话

3、别让生活中的小烦恼干扰心情!
  生活中总会不经意间遇到磕磕绊绊的麻烦事儿。麻烦说大不大,来了却真要命。四季更替,出门在外,聚会吃饭……突然遇到点小问题,能把人全部的愉快心情瞬间破坏掉,杀伤力真是巨大啊。生活本来就很琐碎,只要你足够细心,就会发现,能顺利解决这些干扰心情小麻烦的秘诀就在常见的食材里!
·韭菜:春天吃我精神好
·绿豆:夏天吃我不烦躁
·莲藕:秋天吃我能滋养
·羊肉:冬天吃我能暖心
·莴苣:吃我口气清新,交际不担心
·玫瑰:吃我体清香,人见人爱
·粗粮面包:吃我不放屁,重要场合不尴尬
·生姜:吃我不晕车,出门不再担心事
·草莓:吃我不怕晒,户外游玩放轻松
·蜂蜜:吃我口腔不溃疡,笑口常开
·薏米:吃我口不干、心不苦
·山楂:吃我不胀气,吃喝不难受
·葛花:喝我防酒醉,心肝有保护

后记 神奇食材有奇妙营养,科学地消除各种身心烦恼!
吃我吃我·神奇食材速查表

在线试读部分章节

1、猕猴桃:吃我没压力
专家解密 
(1) 长期压力大有什么影响?
  现在好多年轻人都感受到了来自工作、学习、家庭等避免不了的压力。压力大,短时间内是不会导致什么毛病,但是时间长了就会却感觉浑身“不舒服”。不要小看这种“不舒服”,据报道,好多年轻人甚至学生,突发心血管疾病的比例每年都在上升,而抑郁症的比例更是迅速上升。所以要重视压力大对心情、对身体的坏影响,多关心自己的精神状态。

(2) 吃猕猴桃就能一身轻松
  压力大时,神经系统会大量分泌激素,这个过程会消耗维生素c,而补充维生素c就能缓解压力。猕猴桃素有“水果之王”的美称,一个猕猴桃的维生素c含量是人体一天需求的2倍。猕猴桃还含有其他食物比较少的成分——肌醇,它可预防抑郁症;还含有相当高的5-羟色胺,能消除疲劳。所以吃猕猴桃抗压,再好不过!
……
猕猴桃怎么吃?  
·猕猴桃甜蛋羹 
材料
猕猴桃1颗,鸡蛋1个。
牛奶、蜂蜜适量。
做法
1.将猕猴桃去皮后,放入打汁机打成汁。
2.将鸡蛋打散,倒入猕猴桃汁和果肉渣,再加上少许牛奶和蜂蜜调味,全部调匀。
3.将材料上笼蒸熟即可。
听听专家怎么说
  水果蒸鸡蛋确实奇思妙想。鸡蛋牛奶做成甜羹,加入水果的沁香,口感怡人。不仅是口味,鸡蛋、牛奶中的氨基酸和猕猴桃的维生素搭配,能快速恢复身体活力。美味和营养的小甜点,能帮助你一起对抗压力。

·酸甜猕猴桃虾仁色拉
材料
猕猴桃3个,鲜虾仁6个,鸡蛋1个。
淀粉、油、色拉酱各适量。
做法
1.猕猴桃洗净,对半切开,挖出果肉。
2.连皮将剩下的部分做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁。
3.鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
4.虾仁洗净,分别裹蛋汁之后,再蘸干淀粉。
5.锅中放少许油,将虾仁放入热油锅中煎呈金黄色,捞出,沥干油备用。
6.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,加入千岛色拉酱,搅拌均匀即可。
听听专家怎么说
  这是一道开胃色拉,鲜虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a等营养成分,且其肉质松软,易消化,味道鲜甜滋润,对身体虚弱以及疲劳过度需要调养的人是很好的食物。

 

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作者简介

  医学博士 沈红艺  上海中医药大学健康营养研究室主任(中华人民共和国医师证编号:141310104000090 上海中医药大学研究员编号:201206100003)   沈红艺,医学博士,执业医师,研究员,研究生导师。现任上海中医药大学健康营养研究室主任,主攻营养学理论研究。多年来潜心研究营养科学、养生康复、中医保健等,主持营养学科研项目共12种,担任国家级课题负责人,发表学术论文10余篇。多次受企事业单位、电视台、高校、社区等各方邀请为大众普及营养保健知识,倡导科学自然的饮食理念。此外还积极从事营养学食品开发,曾任上海中医药大学科技发展公司产品研发主管,参与开发多款养生保健品,如三清日通片、润肠茶、雪蛤三宝、玫瑰甘麦露等。

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