巧吃食物治百病

**章 食物：防未病，疗已病
食物可以防治病患
是药三分毒，食物*安全
食物中的营养成分
食物保健康，五谷杂粮是关键
不同的食物不同“性味”
“五色”食物的健康经
食物搭配也有禁忌
不同人群的饮食原则
不同病证的饮食原则
不同季节的饮食原则
第二章谷物类食物
玉米
小米
大麦
小麦
燕麦
荞麦
薏米
高粱
黑米
芡实
第三章豆类食物
豌豆
黄豆
黑豆
绿豆
红豆
蚕豆
菜豆
豆腐
第四章蔬菜类食物
白菜
卷心菜
菠菜
胡萝卜
萝卜
茄子
黄瓜
番茄
冬瓜
苦瓜
南瓜
洋葱
莴苣
马齿苋
芥菜
黄花菜
佛手瓜
芦笋
竹笋
空心菜
菜花
芹菜
马铃薯
芋头
红薯
荸荠
莲藕
平菇
金针菇
香菇
木耳
第五章 水果类食物
苹果
梨
西瓜
樱桃
葡萄
草莓
橘子
桃
荔枝
龙眼
木瓜
榴莲
枇杷
芒果
柚子
柠檬
香蕉
菠萝
柿子
猕猴桃
石榴
枣
椰子
山楂
第六章干果类食物
花生
核桃
板栗
芝麻
葵花子
杏仁
银杏果
松仁
腰果
榛子
莲子
第七章章肉食、禽蛋类食物
猪肉
牛肉
羊肉
兔肉
鸡肉
猪肚
猪肝
猪蹄
鹌鹑
乌鸡
鸭
鸽子
火腿
鸭蛋
鸡蛋
第八章 水产类食物
鲤鱼
鲫鱼
青鱼
草鱼
鲢鱼
鳝鱼
鳗鱼
甲鱼
泥鳅
海参
虾
螃蟹
鲍鱼
干贝
贻贝
蛤蜊
牡蛎
鱿鱼
墨鱼
带鱼
紫菜
海带
裙带菜
第九章 饮品类食物
牛奶
羊奶
茶
咖啡
蜂蜜
啤酒
第十章 调味品类食物
大蒜
生姜
大葱
花椒
食盐
酱油
醋
辣椒
胡椒
芥末