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你烩你做啊

你烩你做啊

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图文详情
  • ISBN:9787531858287
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:24开
  • 页数:185
  • 出版时间:2014-12-01
  • 条形码:9787531858287 ; 978-7-5318-5828-7

本书特色

有“中华小当家”之称的豆瓣红人雨前羽街,精心准备了开胃菜、硬菜、主食、汤、甜点五大类别共20多道中西料理的烹煮方法,特邀自由手作人&漫画人es女王样作画,联手推出可爱逗趣的冷幽默食谱绘本《你烩你做啊》!详尽的做菜步骤、诙谐的语言、可爱的配图,让读者在厨艺不断攀升的同时,享受做饭的乐趣。 《你烩你做啊》中不仅有蔬菜沙拉、酸甜小排等家常小菜,还有普罗旺斯烩菜、橙香舒芙蕾等高大上料理,更有专门为忙碌上班族、学生党、懒人们准备的快速意面、免揉全麦面包、快手青瓜汤等简易美味菜谱!特别收录拖延症治疗大法——“翔”的做法,及《小当家料理实验性研究报告》幕后创作彩蛋!全书内容丰实,让你让你一饱满足!

内容简介

工作忙没时间、身体不舒服、心情好、心情坏……每天总有各种理由不做饭。但总在外面吃饭,不仅费用高,而且没营养对身体不好。美食绘本《你烩你做啊》拯救“手残”或理由多多的你! 凭《小当家料理实验性研究报告》爆红网络的豆瓣红人&厨艺达人雨前羽街,联手橡皮章手作大神&幽默漫画人es女王样,打造“色香味”俱全的萌系美食绘本——《你烩你做啊》!全书以贴近生活的逗趣日常介绍各种高大上料理的制作方式,俏皮可爱的漫画使其不仅仅是一本美食菜谱,同时也是一本轻松搞笑的幽默绘本。

目录

开篇入门介绍
开胃菜
蔬菜沙拉
普罗旺斯烩菜
橙香煎带子
酸甜小排
硬菜
宫保鸡卷
梅酒羊肉
脆皮红烧肉
慢烧牛腿肉
主食
免揉全麦面包
意式煎馄饨
快速意面
墨鱼汁海鲜面

心灵鸡汤
日式出汁
西式高汤
快手青瓜汤
甜品
富士山熔岩蛋糕
红酒炖梨
焦糖脆皮丹法混血米布丁
橙香舒芙蕾
酱料和配菜
山楂酱
番茄酱
沙拉酱
蔬菜土豆泥
特别篇
“翔”的做法
番外篇
中华小当家
后记
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相关资料

自称为非职业做饭爱好者的雨前羽街不但甜品做得棒,其他各式美味佳肴也是样样称绝。看他的料理,不仅形态可掬,色艳芬芳,还透露着一股大家之风范。尤其以“中华小当家”复兴系列的作品为亮点,把卡通里的魔幻食物还原于现实,真是霸气外露,不得不让人赞叹称奇。雨前羽街演绎着小当家的传奇,更是把热爱美食的天性发挥得淋漓尽致。
——我爱搜罗网
他(雨前羽街)出了《小当家料理实验性研究报告》系列,彩虹粥便是其中之一。许多网友表示,看图就觉得好吃。除了豆瓣上4000余次的回应,人人、微博等社交类网站上也有过万次的转发。更有人将他的日记转载到日本的网站,日本网友也是好评如潮:“太棒了!拜托了!为我煮饭吧!”
——网易新闻
雨前羽街在欧洲呆过四年,后来又去了印度,做的菜都十分精致,营养均衡,还很注意摆放,很有形式感,是一位“学贯中西”的大厨!
——时尚健康研究院
es的名字耳熟能详,很大原因是得益于她的卡通形象,采访她的时候特别没有压力,一部分是因为跟她有点私交相对了解多些,更多的则是因为,她很认真地对待自己的爱好,非常认真,以至于会误认为她是以此谋生的。
——印橡誌
中文系女孩,喜欢用漫画讲故事。绘画功底不好,相对于“画画的”,es更愿意称自己为“讲故事的”。画画能让es浮躁的心平静下来。其实,网友们喜欢es的漫画,也不是因其画风多么精美,而是因为她笔下动人的故事和情感。
——望潮周刊

作者简介

雨前羽街,85后建筑师,豆瓣红人,厨艺达人。其旧作《小当家料理实验性研究报告》,将日本动画《中华一番》中的料理重现眼前,火遍两岸三地和日本,受到多家媒体采访报道。 ES女王样,90后手作达人,是国内橡皮章较早的玩家,在豆瓣小站“橡皮章子”上颇有名气。同时为自由漫画人,在新浪微漫画刊载的作品《晚安的故事》阅读量40万+次,《ES短篇集 》阅读量80万+次。

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