生物化学
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图文详情
- ISBN：9787117226202
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：26cm
- 页数：14,240页
- 出版时间：2016-07-01
- 条形码：9787117226202 ; 978-7-117-22620-2
内容简介
本书由生物化学理论和实验指导两部分组成。主要内容包括: 绪论 ; 蛋白质的结构与功能 ; 核酸的结构和功能、核苷酸代谢 ; 酶 ; 维生素和微量元素 ; 生物氧化 ; 糖代谢 ; 脂类代谢等。
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