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食品质量与安全

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图文详情
  • ISBN:9787304090487
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:224
  • 出版时间:2017-12-01
  • 条形码:9787304090487 ; 978-7-304-09048-7

内容简介

本书共分七个项目,包括:食品安全控制技术、食品质量控制技术、食品认证认可与ISO 19011管理体系审核、食品质量管理体系、食品安全管理体系、食品管理体系的关系及其整合、认证食品的管理。

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