中国特色文化与特色产业研究丛书中国烟文化与烟文化产业

　　《中国烟文化与烟文化产业》：　　一是医学界的盲目推崇。烟草刚传入我国时，人们并不仅仅把烟草看成是“提神”之物，而是作为一种“特效药”来对待。据*早著录烟草的医学书籍《本草汇言》载：“此药气甚辛烈，得火燃取烟气吸入喉中，大能御霜露风雨之寒，避山蛊鬼邪之气，小儿食此能杀疳积，妇人食此能消症痞。”《食物本草》云：“烟草火味，治风寒，塞外边瘴之地食此*宜。”《药理小识》云：“金丝烟，食其气，能解瘴散臌，宽中化积，去寒痹，但不宜多食。”《姚旅露书》云：“烟气从管中入喉，令人醉，亦避瘴气。”明代的大医家张景岳更是对烟草大加颂扬，他在著作《景岳全书》中称赞吸烟可以壮阳、祛风湿，认为是“顷刻取效之神剂也”。像张景岳这样的医家在当时非常有影响力，他们的推崇对烟草的早期传播起到了推波助澜的作用。从烟草在世界的传播来看，“它们起初都是外地来的稀罕药品，医生们会针对其利弊热烈发表针锋相对的意见。这些同行间的争论通常不会引起官方注意，要等到这种药物开始在非医疗领域普遍使用，才会引起舆论争议与政府干预”①。如今走在戒烟运动*前沿的医学界，*初恰恰是烟草传播的推动者。作为一个引进的新品种，医学界对它寄予某种厚望其实也是可以理解的，就好像一种新药的诞生往往会激发人们更大的探索热情，但医学界对于烟草的这种热情带来的后果，也让人始料未及。　　二是人们对新鲜事物的好奇。烟草是典型的“舶来品”，但由于其传入时自带的“国际性”、传说中供达官贵人使用的“高级货”属性，以及当时医学界对烟草治病的认识，让人们在好奇心的驱使下尝新、尝鲜，并逐渐成为一种风尚。例如对于烟草治病的传说，民间曾经有一个传说：明朝军队征滇之时，很多部队感染了南方的传染病而全军覆没，唯独有一支军队毫发无损，事后发现这支部队是由带着烟枪的吸烟者组成的。这个传说其真实性无从考证，但却迎合了吸烟者的好奇心理以及因为传说中的疗效而跃跃欲试的冲动，为吸烟者提供了一个很好的借口，同时也吸引着更多的人成为烟民。另外在烟草传人之初，不少文人学士、达官贵绅认为吸烟是一种雅好，吸烟的情趣往往被着力渲染，以烟为题的文章、诗词之类在文苑中彼处皆是。蔡家琬《烟谱〉提道，有人认为“士不吸烟饮酒，其人必无风味”。正是追逐这种绅士风味，使不少人对烟草由“索而赏试”到“顷必必需”，甚至达到“如感狐媚，如蛊妖色”的地步，这使得烟的传播打上了风雅的印记。　　三是与本土文化的基因相近，便于融合。中国的道家文化强调养生修行，强调气息调理，而烟雾这种虚无缥缈的物质恰好与之暗合，因此长久以来都有“焚香”“燃烟”的习惯，属于修炼和养生的一部分。因此，在烟草还没传入国门之际，中国人早已用燃香而生的真正的“香烟”与神联络沟通了，烧香拜佛，焚香祭祀，所有的愿望、祈求都托付给袅袅直上的青烟传达给上苍。“一瓣心香，燃而为烟。”烟是人与神的信使，中国文化中的神仙都是吸烟的，神仙通过吸烟了解凡情，采取措施。虽不敢说中国人对烟草吸食有文化方面的准备，或者说先天的亲和力，但与外来的烟草吸食没有文化上的相斥却是事实。因此，民间对“烟”的使用不仅没有排斥，反而有心理上的崇敬和接纳。烟草的传人，只是让吸烟行为进一步世俗化了而已。随后，在烟的普及过程中，文化上的接纳对于烟草的长久传播具有决定性作用，使吸烟行为可以根植于我们的文化土壤，*终成为我们生活的一部分。几百年来，以咏烟为题的诗词歌赋、文章著作的相继问世对烟草的传播起到了推波助澜的作用。清朝雍正年间的《金丝录》是我国**部烟草专著，录有明末清初有关烟草的记录、论述、诗词等，反映了中国烟草早期的发展状况。　　……