包邮杰树花与天麻共发酵

第1章 药用真菌灰树花的知识
1 灰树花的概况
1．1 灰树花概述
1．2 灰树花的分布与习性
1．3 灰树花的形态特征
1．4 灰树花的生理特征
1．5 灰树花的营养成分
1．6 灰树花的药用价值
2 灰树花多糖
2．1 灰树花多糖的概述
2．2 灰树花多糖的功效

第2章 灰树花栽培及其子实体研究
1 简介
2 灰树花栽培
2．1 灰树花栽培技术进展
2．2 灰树花栽培菌种研究进展
2．3 灰树花栽培配方研究进展
2．4 灰树花栽培模式研究进展
2．5 灰树花现代种植工艺
3 灰树花子实体发育
4 灰树花子实体多糖
4．1 子实体多糖提取
4．2 子实体多糖纯化
4．3 多糖的结构解析

第3章 灰树花深层发酵
1 食用菌深层发酵技术的概况
1．1 食用菌深层发酵的概念
1．2 食用菌深层发酵技术的发展简史
1．3 食用菌深层发酵的特点
1．4 食用菌深层发酵工艺
1．5 食用菌深层发酵的应用
2 灰树花生物转化
2．1 微生物转化的定义
2．2 微生物转化的特点
2．3 微生物转化中药
2．4 灰树花生物转化
3 灰树花深层发酵的工艺研究
3．1 研究背景
3．2 研究材料与方法
3．3 研究结果与分析
3．4 工艺研究结论

第4章 天麻提取物对灰树花发酵多糖产量影响及多糖合成的动力学评价
1 灰树花胞外多糖提取工艺的优化
1．1 研究背景
1．2 研究材料与方法
1．3 研究结果与分析
1．4 工艺研究结论
2 灰树花菌丝体多糖提取工艺优化
2．1 研究背景
2．2 研究材料与方法
2．3 研究结果与分析
2．4 工艺研究结论
3 灰树花菌丝体B一葡聚糖提取工艺优化
3．1 研究背景
3．2 研究材料与方法
3．3 研究结果与分析
3．4 工艺研究结论
4 天麻醇提取液的制备和主要成分分析
4．1 研究背景
4．2 研究材料与方法
4．3 研究结果与分析

第5章 天麻特征成分对灰树花发酵体系的影响及其生物转化的研究
第6章 天麻提取物对灰树花蛋白合成的影晌
第7章 灰树花发酵液的生物活性
附录
参考文献