- ISBN:9787508674261
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:272
- 出版时间:2019-06-01
- 条形码:9787508674261 ; 978-7-5086-7426-1
本书特色
极致美学之旅,直抵京都之心!作为资深京都迷,清华建筑师黄宏辉近30年来搜集各种日文深度资料,前后探访京都40余次,地毯式搜索每一处角落,终于找到解读京都美学的隐藏门道。这本《极致京都》,带你直达京都之心,体验千年风雅的“京生活”。书中从15大领域——京建筑、京庭园、京名宿、京料理、京茶道、京野游、京艺术等,各自严选具有极上美学精神的前三家(日本称为“御三家”),从各店的精妙细节进入京都的极致美学世界。 京民宿御三家之一的柊家,是明治时期日本文人的盘桓之地。细雨纷飞时节,川端康成在这里看到了古老日本独有的宁静;寂寂庐山寺,“相逢未细睹,倏忽不见如夜月” ,离开宫廷回到故居的紫式部,在清幽岁月中完成了《源氏物语》。千年古都的美丽与哀愁,沉静与唯美,或许正是这两位大文豪寄居此地的心情。 简淡的汤豆腐是必尝的京都美食,但北方贵船的夏日限定“川床料理”,更以季节之趣享誉日本。避暑佳地贵船,是幽静灵气的野游去处,两岸绿意宜人,水流跌宕,席坐于形如水榭的“川床”之上,享用清凉的“流水素面”,颇具风雅之韵……
内容简介
领略千年古都的风华,享受很好风雅的京都食、宿、游、艺。以建筑师之眼,严选45处名所秘境,体验京都本地人的“京生活”。京都名胜数不胜数,但很好风雅、体验很好之地,往往藏在隐秘处所,要想充分领略古都神髓,你定要了解:住得舒适、景观很好的酒店与名宿位于何处?去百年料理老铺的哪家分店味道很正?寻访经典名胜,如何避开如织游客,探索秘境?百年名店瓢亭、吉兆、菊乃井,本店的庭园造景、食物器皿、季时令菜单才真正保留了古都精神;祇园的白天游客摩肩接踵,不如去幽静的贵船,夏日限定的“川床料理”是享誉全日本的美味;野游岚山,下榻“虹夕诺雅京都”本馆为佳,先乘小船穿越崖中秘境,改良的和室客房,精心布置了手工传统工艺家具……游赏京都,一定要体验很好的食、宿、游、艺,才不枉入京都。
目录
作者简介
黄宏辉,著名建筑师,北京清华大学建筑硕士,现为黄宏辉建筑师事务所主持设计师。其作品多次获得建筑大奖。酷爱旅行与美食,著有《极上之味》《极上之汤》《极味之选》《世界极上之宿》等书。 作为日式美学的痴迷者,他曾亲访京都40余次,遍览相关资料,并地毯式搜索京都的每一个角落,从山水、建筑、艺术,到美食、民宿……潜心研究,发现了众多隐藏的名所名物。
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