新知文库离开荒野:狗猫牛马的驯养史

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作者：[美]加林·艾林格

出版社：生活.读书.新知三联书店

本类榜单：历史

所属丛书：新知文库

分类：历史 > 历史知识读物 > 历史随笔

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图文详情

ISBN：9787108067944
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：352
出版时间：2020-06-01
条形码：9787108067944 ; 978-7-108-06794-4

本书特色

自从农业诞生以来，对动物的驯养逐渐改变了人类的生活，为人类文明的发展插上了翅膀。本书讲述了猫、狗、牛、马四种和人类*为亲密的动物被人类驯化的历史以及二者不断发展的关系。与其说是被人类驯化，倒不如说是他们选择了人类。原文副书名中“unnatural”一词，正是直接准确的涵盖了本书的写作范畴，也概括出这几种动物和人类产生交集的历史。本书作者是知名记者，终身致力于研究动物与人类的关系，特别是宠物与人类的关系。他自己养狗、骑马、牧牛，也参与犬赛和赛马运动。通过这些活动，他深入了解了这些动物们驯化的历史，以及他们生存的现状和存在的问题。书中讲到了人为育种的宠物狗和猫，天生疾病却被过度繁殖的马，以及一些超级产奶的牛，其中某些调查和披露的内情令人发指，对这些问题的审视和思考，不仅有助于了解动物的生存和福祉，还有利于改变一些行业观念，造福于人类本身。

内容简介

对动物的驯养，让人类文明插上了翅膀。有了这些好朋友的帮助，人类开启了发展的新阶段。对动物的驯养改变了人类发展的历史轨迹。几千年前，动物远离荒野，循着火光走入人类世界，它们抛弃原来的野生生存环境，换得人类的驯养与保护，这是怎样的情景？归顺人类令动物大大增加了生存成功率，同时也带来了弊端。一只乳牛每天产奶消耗的能量相当于一位环法自行车赛选手；野猫数量众多，挤满了城市地区；我们对马或狗的育种方式，会导致其先天体质虚弱，甚至会导致致命的基因疾病。但是，只要我们有信心和同情心，这些问题都可以被解决。你将在书中读到，从牛排提取物中被克隆出的奶牛，一匹价值750万美元的夸特马种马，在黑暗中会发光的中国犬，一场专门展示无毛猫和其它可爱变种猫的丹佛猫展。

●1前言
部
9章混迹人群的狼
19第二章普通的
31第三章首批育种人
41第四章风靡英格兰
59第五章新品种的诞生
79第六章可怜的斗牛犬
101第七章莫惹是非
第二部猫
121第八章鼠与人（还有猫）
127第九章古埃及的猫崇拜
137第十章中世纪的邪恶化身
151第十一章时来运转
……
335致谢

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