- ISBN:9787513262552
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24cm
- 页数:195页
- 出版时间:2020-09-01
- 条形码:9787513262552 ; 978-7-5132-6255-2
本书特色
本丛书为简易古食方护佑全家人丛书,是一套家庭食疗书,重在日常食补。中医强调“药补不如食补”和“治未病”的原则,食疗在先,药物在后。重视日常食疗,对保健强身、预防疾病以及治疗轻症疾病均有重要作用。本丛书定位在“家常菜”,以古方为依据,偏“食”不偏“药”。本丛书的每个小方均有“出处”可查,经过千百年的先人验证,其效不虚。本书有专家指导用法,每个食疗方均有“专家箴言”,对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明,让食疗更具针对性,效果更显著。食物取材以日常饮食中*为常见的食材及药食两用材料为主,尽量不出现平时不易买到、昂贵珍奇的材料。做法均是现代家庭简单易行的,保证可操作性。
内容简介
本书有专家指导用法, 每个食疗方均有“专家箴言”, 对食方来源、食材特性、食疗效果、宜忌人群、食用量等作详细说明, 让食疗更具针对性, 效果更显著。食物取材以日常饮食中*为常见的食材及药食两用材料为主, 尽量不出现平时不易买到、昂贵珍奇的材料。做法均是现代家庭简单易行的, 保证可操作性。
目录
作者简介
余瀛鳌:国家名老中医、中国中医科学院首届学术委员会委员、全国中医药传承博士后合作博导师、首都国医名师。出版中医专著多部。
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