中华文化百科丛书·美食:中华美食
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图文详情
- ISBN：9787500091172
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：136
- 出版时间：2018-11-02
- 条形码：9787500091172 ; 978-7-5000-9117-2
内容简介
本书包括美食原料、饮食器具、烹调工艺、地方菜系、宴席与小吃、民族食俗、食疗与养生等。
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