羽毛飘扬天下

目录
**部分：艺术与科学视角中的飞行艺术
一、神话与艺术
1．这一切都源于伊卡洛斯
2．作为神奇生物的鸟类
二、感知与探究
1．鸟类飞行
2．羽毛生理学
3．生有羽毛的动物—生有毛发的动物—然后是人类
4．严酷的自然法则
5．鸟羽类型
6．羽毛化学分析
7．颜色与光泽
8．羽毛——早期物理实验的对象

第二部分：家禽的历史、生物特征和发展
家禽品种
1．鹅
2．鹅养殖
3．鹅的知名种类
4．鹅的历史和文化
5．鹅毛和鹅肝（“foie gras”）
6．鸭
7．鸭养殖和鸭品种
鸭科的系谱树
8．鸭的历史和文化
9．欧绒鸭
10．野鸭
11．天鹅
12．鸡的历史和文化

第三部分：羽毛的生产
主要生产国的鹅鸭养殖
1．波兰
2．匈牙利
3．法国
4．中国——养鸭大国
5．其他重要的生产国
6．德国：消费者规模庞大，但生产者规模较小

第四部分：羽毛
1．羽毛的生产
a）拔毛方法
b）羽毛在农场的加工
c）羽轴脱毛
2．羽毛生产资质
a）鹅毛和鸭毛
b）举世无双的羽绒：欧绒鸭绒
c）颜色价值、禽类羽毛和旧羽毛

第五部分：杂记
1．关于人类与动物关系的思考
2．关于家禽的营养性和语言学
a）鸡——变得越来越受欢迎
b）文明人都是好厨子
c）膳食时间和休息时间——食欲和羽毛
d）鸭鹅名词的起源
e）羽毛的语言学

第六部分：商业与消费
一、羽毛原料：一种国际商品
A．西欧
B．东欧
a）匈牙利
b）波兰
c）捷克斯洛伐克
d）俄罗斯、罗马尼亚、南斯拉夫
C．东亚
a）中国
b）东南亚的其余国家或地区
D．其他国家或地区
E．进口商的角色
二、世界羽毛贸易规模
三、主要消费国家
a）德国
b）其他消费国家

第七部分：加工
一、产品与先决条件
1．公司代表了商人的形象
2．过去的羽毛处理方法
3．机器加工——羽毛加工发展阶段
4．从羽毛原料到填充用羽毛
5．借助化学的帮助：品质
6．储存与保值
7．环境与法规
二、被壳面料
三、实用产品
床、枕头、羽绒被、特殊物品
四、物价一览：价格和工资
五、促销刺激消费
六、时尚装饰之羽毛
1．媲美贵金属的装饰用羽毛
2．羽毛在时尚、工艺品和工业领域的应用

第八部分：羽毛造福于人类
一、生活和睡眠
1．生活的新感觉
2．睡眠
a）睡眠量多少为合适？
b）“理想”睡姿
c）早起的人和晚睡的人
d）失眠
e）“生物钟”
二、床的文化史
1．在法国有69种样式的床
2．床上的观众——丘比特和羽毛床垫

第九部分：国际羽毛局
1．国际层面的合作伙伴
2．机构——董事会、咨询委员会、秘书处成员名单
3．未来面临的问题
4．现行制度和建议
a）术语
b）国际术语及其定义
c）发表专家意见的原则
d）取样和检验系统
e）国际羽毛仲裁委员会
f）国际羽毛羽绒交易条款
g）国际羽毛局章程
h）床上用品国际测量标准
附录：参考书目和使用资料