生物化学(第2版/创新教材/配增值)

绪论/ 1 模块一 化 学 基 础 **章 有机化合物概述/ 7 **节 烃 / 9 第二节 醇、酚、醚 / 13 第三节 醛、酮 / 17 第四节 羧酸及羧酸衍生物 / 20 第五节 脂质 / 28 第六节 胺和酰胺 / 30 第七节 磷酸、焦磷酸与磷酸酯 / 32 模块二 静态生物化学 第二章 生物分子的结构与功能/ 37 **节 蛋白质的结构与功能 / 39 第二节 核酸的结构与功能 / 49 第三章 酶/ 58 **节 酶促反应的特点 / 60 第二节 酶的结构与功能 / 61 第三节 影响酶催化作用的因素 / 67 第四节 酶的分类、命名及在临床上的应用 / 72 模块三 动态生物化学 第四章 三羧酸循环与氧化磷酸化/ 79 **节 三羧酸循环 / 81 第二节 氧化磷酸化 / 86 第五章 物质代谢/ 101 **节 糖代谢 / 102 第二节 脂质代谢 / 121 第三节 氨基酸代谢 / 141 第四节 核苷酸代谢 / 153 模块四 分子生物学 第六章 基因信息的传递与表达/ 163 **节 DNA 的复制 / 165 第二节 RNA 的转录 / 171 第三节 蛋白质的生物合成 / 174 第四节 基因与医学的关系 / 180 第五节 常用分子生物学技术 / 181 模块五 临床生物化学 第七章 肝的生物化学/ 189 **节 肝在物质代谢中的作用 / 191 第二节 肝的生物转化作用 / 192 第三节 胆汁酸代谢 / 195 第四节 胆色素代谢 / 197 第八章 酸碱平衡/ 206 **节 酸碱平衡概述 / 207 第二节 酸碱平衡的调节 / 210 参考文献/ 214