包邮现代农产品贮藏加工技术-蔬菜茶叶贮运保鲜技术上下册
温馨提示：5折以下图书主要为出版社尾货，大部分为全新（有塑封/无塑封），个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
- ISBN：9787535786739
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：暂无
- 页数：241
- 出版时间：2017-10-01
- 条形码：9787535786739 ; 978-7-5357-8673-9
内容简介
本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品和茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法。蔬菜贮运保鲜技术部分主要介绍了新鲜蔬菜的采收与采后处理技术、运输技术、贮藏方式、贮运条件、采后病害及其防治。蔬菜贮运保鲜方法部分主要介绍了各种新鲜蔬菜及其干制品的贮运保鲜方法。贮运保鲜方法既收录了大规模贮藏保鲜运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合经营户及家庭贮藏的小规模贮运保鲜方法。
-
先知
¥18.7¥34.0 -
叔本华:活出人生的意义
¥15.7¥39.8 -
花袜子小乌鸦快乐成长纸板书: 全都是朋友
¥13.5¥17.9 -
欧体集字对联 欧阳询 九成宫醴泉铭
¥11.5¥19.0 -
深入学习习近平关于国家能源安全的重要论述
¥67.0¥88.0 -
《儿童文学》典藏书库:《儿童文学》金近奖获奖文集(2014-2015)--教室窗前的辛夷花
¥22.2¥36.0 -
边疆高原山区旅游循环经济的发展战略及对策研究
¥42.8¥58.0 -
药事管理研究三十年:杨世民师生论文集
¥100.8¥140.0 -
基于脱贫攻坚经验总结的金融与财政协同促进县域发展研究
¥38.4¥68.0 -
智能制造时代汽车安全性能检测技术及应用研究
¥29.5¥89.0
-
石油石化领域理化检测测量不确定度评定及实例汇编
¥29.8¥48.0 -
电路及磁路
¥11.0¥33.3 -
电视原理-(第7版)
¥18.2¥43.0 -
防爆工艺导论
¥29.9¥59.0 -
路易.威登的秘密
¥35.8¥58.0 -
中国传统酿造酒醋酱
¥52.5¥128.0 -
零担货物运输网络中绿色物流的枢纽选址与路径规划:英文版
¥57.9¥78.0 -
图解汽车线束技术
¥55.6¥78.0 -
土壤与地下水污染生态环境损害鉴定评估技术
¥35.6¥48.0 -
集成电路制造工艺与工程应用
¥69.3¥99.0 -
中国新能源电池产业技术创新研究
¥66.3¥96.0 -
(社版)XG管道分质直饮水供水技术与工程
¥54.0¥78.0 -
水利工程与水工建筑施工
¥38.4¥68.0 -
近代名家散佚学术著作丛刊:扬子江水利考
¥36.2¥75.0 -
用于固态锂金属电池的钛酸镧锂基电解质研究
¥48.0¥58.0 -
LNG船舶夜航安全评估
¥32.4¥56.0 -
科学论证:逻辑与科学评价方法:logic and scientific evaluation method
¥89.6¥128.0 -
河南省水资源——第三次水资源调查评价
¥144.0¥200.0 -
职业健康安全(李冰峰)
¥28.0¥36.0 -
变电施工现场吊装作业安全风险管控
¥34.1¥48.0
