- ISBN:9787503268489
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:140
- 出版时间:2022-07-01
- 条形码:9787503268489 ; 978-7-5032-6848-9
内容简介
《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游管理类专业课程思政教学案例》共编撰了29门旅游管理类专业课程思政教学典型案例,涉及旅游学科基础、专业基础、专业核心等不同类型的课程。 《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游管理类专业课程思政教学案例》旨在提炼旅游管理类专业课程的思政元素内涵,打造成熟的思政教学路径,提升旅游学院教师专业教学和思政融入能力,增强课程思政教学的融入性和可操作性。 《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游管理类专业课程思政教学案例》的编写进一步理顺了全院教师课程思政教学思路,提升了立德树人教育效果,同时也向旅游学界同人展示我院多年的课程思政教学成果。 《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游管理类专业课程思政教学案例》从专业课程的基本情况、课程思政教学整体设计思路、课程思政教学方法及手段、课程思政教学实施的具体案例、教学效果、学生感悟和教师感悟等方面进行撰写,对旅游管理类专业课程思政教学的典型案例进行了系统的讲解和介绍,并运用大量图表、数据和照片,展示教师开展课程思政教学的实施步骤、实施方法和实施效果。 《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游管理类专业课程思政教学案例》是大连大学旅游学院全体教师共同努力的结果,是实现知识传授、价值塑造和能力培养多元统一教学模式的总结,是“培养社会主义建设者和接班人”的生动实践,是解决“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”这一根本性问题的重要研究成果。 《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游管理类专业课程思政教学案例》具有先进性、实效性和可操作性,是旅游管理类专业课程思政教学的优秀指南,可供各高校旅游管理类及相关专业教师开展课程思政教学参考使用。
目录
“大国旅游之酒店篇”课程思政教学典型案例
“旅游规划与开发”课程思政教学典型案例
“旅游经济学之旅游消费”课程思政教学典型案例
“导游基础与实务”课程思政教学案例
“乡村旅游概论”课程思政教学典型案例
“旅游资源学”之“中国乡村旅游资源”课程思政教学设计
“市场营销学”课程思政建设的思考
“酒店前厅与客房管理”课程思政教学典型案例
“旅游管理信息系统”课程思政教学典型案例
“旅游研究方法”课程思政教学典型案例
“管理学”课程思政教学典型案例
“休闲学”课程思政教学典型案例
“食品营养与卫生学”课程思政教育的思考
“旅游学概论”课程思政教学典型案例
“酒店管理概论”课程思政教学典型案例
“旅游市场调查与预测”课程思政教学典型案例
“会展概论”课程思政教学典型案例
“旅游财务管理”课程思政教学中的几点思考
“市场营销学”课程思政教学典型案例
“管理学”课程思政教学典型案例
“旅行社管理”课程思政教学典型案例
“城市游憩学”课程思政教学典型案例
“茶艺与茶道”课程思政教学典型案例
“旅游公关礼仪”课程思政教学典型案例
“酒店服务心理学”课程思政教学典型案例
“旅游应用统计”课程思政教学典型案例
“旅游景区开发与管理”课程思政教学典型案例
“遗产旅游导论”课程思政教学典型案例
作者简介
宿伟玲,管理学博士,教授,硕士生导师,大连大学旅游学院院长,旅游管理学科带头人。兼任中国旅游协会旅游教育分会理事、辽宁省普通高等学校旅游管理类专业教学指导委员会副主任委员、辽宁省旅游服务业校企联盟副秘书长、全国导游资格考试(辽宁考区)考评员、辽宁省旅游景区质量等级评定专家评审员、辽宁省温泉旅游企业星评员、大连市旅游景区质量等级评定委员会委员、大连市旅游智库专家;主要从事旅游管理学、旅游目的地管理、旅游规划与景区管理等方面的教学科研工作;主持和参与40余项科研项目的研究,在国内外学术期刊发表论文60余篇,主持完成政府决策咨询报告7篇,出版学术专著2部,获得辽宁省教学成果二等奖2项;先后荣获大连市旅游优秀教师、大连市十佳旅游教师、大连市旅游教师等荣誉称号。 王蕾,管理学硕士,大连大学旅游学院讲师,曾在大连市四星级饭店从事中高层管理工作7年,具有丰富的饭店实践和管理经验。主讲前厅与客房管理、旅游服务学、饭店服务学、饭店服务技能等课程。主持和参与科研课题20余项;编著、撰写教材及专著5部;个人拥有3项国家发明及实用新型专利授权;主持和参与的课题多次获得省、市级奖励,先后荣获辽宁省“微课”讲课竞赛三等奖、校“课堂教学质量优秀奖”、校“国家教育部评估期间特殊贡献奖”等多项荣誉,多次获得校优秀教师称号,2014年被大连市旅游培训中心聘为“专家讲师团”讲师,2020年主讲课程获批辽宁省本科课程认定。
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