包邮助力乡村振兴出版计划:乡村休闲食品加工技术

**章 乡村休闲食品加工概述 **节 休闲食品的分类 第二节 小型休闲食品加工设备 第三节 乡村休闲食品加工技术 第四节 常用食品添加剂 第二章 粮谷类休闲食品 **节 谷物类 第二节 点心饼干类 第三章 坚果类休闲食品 节 花生类 第二节 瓜子类 第三节 其他乡村常见果仁 第四章 肉禽鱼类休闲食品 第五章 糖食类休闲食品 第六章 果蔬类休闲食品 节 水果干类 第二节 蔬菜干类 第七章 菌花类休闲食品 节 食用菌类 第二节 可食花类 第八章 果酒类 节 葡萄酒 第二节 苹果酒 第三节 梨酒 第四节 蓝莓酒 第五节 猕猴桃酒 参考文献