中国奶业年鉴2021

一、特载
中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村
振兴重点工作的意见
“十四五”奶业竞争力提升行动方案
非凡业绩来自不懈拼搏赢得未来还需奋力开拓
饲草“规划”是筑牢国家粮食安全根基的迫切需要
砥砺二十载同心护未来国家“学生饮用奶计划”
实施成就非凡
全国奶牛遗传改良计划（2021-2035年）

二、发展综述
2020年我国奶业生产与消费概况
2020年我国乳品质量安全概况

三、行业专述
【遗传改良】
2020年我国奶牛生产性能测定概况
2020年中国荷斯坦青年公牛全基因组检测概况
【饲草饲料】
振兴奶业苜蓿发展行动
全国饲料工业发展概况
饲草种植情况
草原生态保护补助奖励政策
2020年生鲜乳、玉米和豆粕价格情况
【奶畜保健】
2020年全国奶牛疫病防控情况
【质量安全监管】
生鲜乳质量安全监管
牛奶兽药残留监控情况
饲料质量安全监管
“瘦肉精”专项整治

四、各地奶业
北京市
天津市
河北省
石家庄市
唐山市
山西省
太原市
内蒙古自治区
辽宁省
沈阳市
大连市
阜新市
吉林省
长春市
白城市
黑龙江省
上海市
江苏省
浙江省
安徽省
福建省
江西省
山东省
济南市
青岛市
东营市
泰安市
德州市
河南省
郑州市
洛阳市
湖北省
湖南省
广东省
广西壮族自治区
海南省
重庆市
四川省
贵州省
云南省
昆明市
西藏自治区
陕西省
甘肃省
金昌市
酒泉市
兰州市
武威市
张掖市
临夏回族自治州
定西市
青海省
宁夏回族自治区
银川市
吴忠市
新疆生产建设兵团

五、D20奶业
【D20企业】
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
光明乳业股份有限公司
现代牧业（集团）有限公司
石家庄君乐宝乳业有限公司
北京三元食品股份有限公司
西安银桥乳业（集团）有限公司
内蒙古圣牧高科牧业有限公司
黑龙江飞鹤乳业有限公司
黑龙江省完达山乳业股份有限公司
新希望乳业股份有限公司
中地乳业集团有限公司
济南佳宝乳业有限公司
中垦乳业股份有限公司
河南花花牛乳业集团股份有限公司
南京卫岗乳业有限公司
贝因美婴童食品股份有限公司
广东燕塘乳业股份有限公司
新疆天润乳业股份有限公司
福建长富乳品有限公司
【观察员企业】
辽宁辉山乳业集团有限公司
皇氏集团股份有限公司
山东得益乳业股份有限公司
新疆西域春乳业有限责任公司
天津嘉立荷牧业集团有限公司

六、政策法规
【全国人大常委会发布】
中华人民共和国主席令第六十九号
中华人民共和国动物防疫法（2021版）
中华人民共和国食品安全法（2021年修正）
中华人民共和国进出口商品检验法
（2021年修正）
中华人民共和国海关法（2021年修正）
【国务院发布】
国务院办公厅关于加强草原保护修复的若干意见
国办发[2021]7号
【农业农村部发布】
中华人民共和国农业农村部令
2021年第2号
中华人民共和国农业农村部公告
第412号
……
七、科学技术
八、国际奶业
九、奶业大事记
十、行业统计
十一、索引