化学工程基础(第2版)(本科教材)

绪论
1 流体的流动与输送
1．1 概述
1．2 流体静力学方程
1．2．1 流体的性质
1．2．2 流体的压强
1．2．3 流体静力学基本方程
1．2．4 流体静力学方程的应用
1．3 流体流动的基本方程
1．3．1 流量与流速
1．3．2 粘度
1．3．3 流体流动的类型及其判断
1．3．4 流动边界层
1．3．5 流体稳定流动时的连续性方程
1．3．6 流体流动过程的能量守恒和转化（伯努利方程式）
1．4 流速与流量的测量
1．4．1 测速管
1．4．2 孔板流量计
1．4．3 转子流量计
1．5 流体流动时的阻力
1．5．1 管路的沿程阻力
1．5．2 非圆形管内的流体阻力
1．5．3 局部阻力
1．5．4 乌氏粘度计测粘度的原理
1．6 管路计算
1．6．1 管路计算的类型和基本方法
1．6．2 简单管路的计算
1．6．3 复杂管路的计算
1．7 两相流动
1．7．1 球形颗粒在流体中运动时的阻力
1．7．2 曳力系数与雷诺数的关系
1．7．3 重力沉降
1．7．4 固体流态化
1．8 流体输送设备
1．8．1 离心泵
1．8．2 离心压缩机
1．8．3 往复压缩机和往复泵
1．8．4 其他常用流体输送设备
习题
讨论题
本章符号说明

2 传热过程和传热设备
2．1 概述
2．1．1 化工生产中的传热
2．1．2 热传递的基本方式
2．1．3 热量衡算
2．1．4 稳定与不稳定传热
2．2 热传导
2．2．1 基本概念与傅里叶定律
2．2．2 热导率
2．2．3 通过平壁的稳定热传导
2．2．4 通过圆筒壁的稳定热传导
2．3 对流传热
2．3．1 基本概念与牛顿冷却定律
2．3．2 用量纲分析法求无相变时流体的给热系数a
2．3．3 管内强制对流时的给热系数
2．3．4 大空间自然对流传热
2．3．5 保温层的临界直径
2．4 辐射传热
2．4．1 基本概念与定律
2．4．2 物体间的辐射传热
2．4．3 对流和辐射的联合传热
2．5 热交换过程的传热计算
2．5．1 热交换器的传热机理和传热基本方程式
2．5．2 总传热系数
2．5．3 传热的平均温度差
2．5．4 传热面积的计算
2．5．5 热交换设备
2．5．6 热交换过程的强化途径
习题
讨论题
……
3 精馏
4 吸收
5 气液传质设备
6 化学反应工程学
7 膜分离过程
本书配套多媒体课件简介
附录
参考文献