新文科背景下酒店管理专业人才培养高质量发展研究

目录1 新文科及其建设分析1.1 新文科教育的概念与特征1.2 新文科建设的宗旨、任务与前景1.3 新文科建设的意义与实施路径2 酒店行业与酒店管理专业发展分析2.1 酒店行业与相关人才的发展现状分析2.2 酒店管理教育的发展历程与趋势3 酒店管理专业人才培养模式分析3.1 国外酒店管理专业人才培养模式分析3.2 国内酒店管理专业人才培养模式分析4 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养概述4.1 新文科背景下酒店管理专业建设及人才培养要求4.2 酒店管理专业高质量人才的内涵与能力构成4.3 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的意义4.4 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养相关理论基础5 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养现状5.1 新文科背景下酒店管理专业高质量发展面临的现实困境5.2 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的实践基础6 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的基本理念、目标设定及模式构建6.1 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的基本理念6.2 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的目标设定6.3 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的模式构建7 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业高质量人才培养实践7.1 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业人才培养方案设定7.2 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业政产学研协同育人创新7.3 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业的质量保障体系建设8 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业高质量人才培养成果展示8.1 多维协同育人，学生就业质量明显提升，职业发展良好8.2 深耕专业建设，个性化人才培养模式加速教学改革，优秀成果不断涌现8.3 专业反哺社会，师生服务社会水平显著提高，行业智库逐步建成8.4 创新成绩突出，社会各界认可度高，成果具有较强的推广性、复制性参考文献附录附录1 《教育部关于深化本科教育教学改革全面提高人才培养质量的意见》附录2 《教育部关于印发〈教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见〉的通知》附录3 浅析“新文科”背景下高校课程思政实践路径附录4 加快建设特色鲜明的一流新文科附录5 普通高等教育学科专业设置调整优化改革方案