包邮QUECHERS方法与农药残留分析

**章QuEChERS原创方法1**节QuEChERS研发背景及发展简史1一、研发背景1二、发展简史2第二节QuEChERS原创方法的研发过程4一、QuEChERS原创方法原理及试验步骤4二、QuEChERS原创方法的开发过程6第三节QuEChERS原创方法的验证26一、实验方法27二、方法验证结果对比29三、能力验证与实际样品试验结果对比30四、QuEChERS方法的优点总结30参考文献31**节QuEChERS方法-AOAC版本37**章QuEChERS原创方法1**节QuEChERS研发背景及发展简史1一、研发背景1二、发展简史2第二节QuEChERS原创方法的研发过程4一、QuEChERS原创方法原理及试验步骤4二、QuEChERS原创方法的开发过程6第三节QuEChERS原创方法的验证26一、实验方法27二、方法验证结果对比29三、能力验证与实际样品试验结果对比30四、QuEChERS方法的优点总结30参考文献31 第二章QuEChERS方法的改进和标准化36**节QuEChERS方法-AOAC版本37一、实验室协作验证实验简介37二、协作验证实验方法37三、分析方法的质量控制措施38四、方法评价39五、统计分析39六、协作验证实验结果40七、样品分析的不确定度43八、QuEChERS方法的范围和适用性讨论46九、协作验证实验总结与讨论47第二节QuEChERS方法欧盟标准47一、基本原理48二、实验方法48三、方法确证52四、结果与讨论52第三节QuEChERS方法中国标准54一、国标方法GB 23200.113简介55二、国标方法GB 23200.121简介58参考文献61 第三章QuEChERS净化方法的简化63**节过滤瓶（Filter-vial）分散固相萃取法63一、样品前处理过程64二、检测方法65三、结果与讨论66四、方法评价与结论69第二节m-PFC超滤净化法69一、实验方法71二、方法优化及评价结果71三、总结与讨论75第三节SinChERS一步净化法75一、实验过程与方法75二、SinChERS 柱填料的优化77三、方法确证评价与结论78第四节磁性分散固相萃取法79一、磁性分散固相萃取法简介79二、MDSPE用于富集和净化的实例80三、特异性磁性吸附材料在MDSPE中的应用82参考文献86 第四章QuEChERS方法的自动化89**节QuEChERS自动样品前处理系统89一、QuEChERS自动前处理设备简介89二、自动QuEChERS方法用于玉米中133种农药的多残留分析90三、自动QuEChERS前处理技术用于牛乳和花生中的残留分析92第二节QuEChERS结合ITSP自动样品前处理系统92一、ITSP自动样品前处理系统简介92二、QuEChERS结合ITSP自动化农药残留分析93三、对自动化ITSP方法的讨论104第三节基于QuEChERS的自动化m-FC及m-PFC方法105一、自动m-FC方法用于6种代表性作物中23种农药的残留分析105二、自动化m-PFC方法用于6种代表性作物中25种农药的残留分析110三、自动化多通道m-PFC用于桑叶及加工茶中82种农药的残留分析115参考文献119 第五章QuEChERS方法的扩展版QuEChERSER121**节QuEChERSER方法概述121一、QuEChERSER方法的开发背景121二、QuEChERSER方法简介122三、QuEChERSER方法的特点和优势123四、QuEChERSER方法总结126第二节QuEChERSER方法应用实例126一、QuEChERSER应用概述126二、牛肉中的QuEChERSER-Mega多残留分析方法127三、鲶鱼中的QuEChERSER多残留分析方法147参考文献148 第六章极性农药的残留分析QuPPe方法151**节QuPPe方法简介151第二节植物源食品QuPPe-PO方法152一、方法简介152二、仪器与试剂153三、农药标准溶液与内标溶液153四、样品前处理方法157五、液质质检测方法166六、方法确证结果175七、QuPPe-PO方法结论175第三节动物源食品QuPPe-AO方法176一、方法简介176二、仪器与试剂176三、农药标准溶液与内标溶液176四、样品前处理方法176五、液质质检测方法180六、方法确证结果182七、QuPPe-AO方法结论183参考文献183 第七章植物源农产品的农残分析QuEChERS方法185**节植物源农产品中农残分析方法研究历程185第二节果蔬中农残分析的QuEChERS方法186一、蔬菜水果基质特点186二、提取及水分去除研究188三、净化方法研究189四、原创方法步骤189五、添加回收实验结果190六、存在问题的农药190七、问题农药的方法改进191第三节果蔬基质中色素的去除研究192一、多壁碳纳米管在深色蔬菜残留分析中的应用研究193二、采用Chlorofilter吸附剂对蔬菜基质色素的净化研究194第四节谷物及豆类中的农残QuEChERS方法197一、谷物中180种农药的QuEChERS方法197二、大豆中167种农药的QuEChERS多残留分析200第五节茶叶中的农残QuEChERS方法202一、气相色谱-串联质谱法测定茶叶中的农药多残留203二、液相色谱-串联质谱法测定茶叶中的农药多残留208参考文献212 第八章动物源食品中农药多残留QuEChERS方法215**节脂肪含量对QuEChERS方法的影响评价215第二节脂质净化剂的开发与应用217一、脂质净化剂的净化效果评价方法218二、EMR-Lipid净化剂的效果评价218三、净化剂Z-Sep及Z-Sep 的效果评价 228第三节肉类及鱼类多残留QuEChERS方法232一、畜禽肉中243种残留物的QuEChERS方法232二、鱼肉中302种化合物的QuEChERS方法239三、QuEChERS方法在油脂类食品中的应用245参考文献246 第九章QuEChERS与高分辨质谱250**节高分辨质谱技术简介250一、高分辨质谱技术的原理与术语250二、高分辨质谱技术的种类及特点 251三、高分辨质谱联用技术 252四、高分辨质谱在农药检测领域的文献分析255五、高分辨质谱在食品农残检测中的应用255第二节四极杆-飞行时间质谱用于农残分析257一、GC-Q/TOF在农残分析中的应用258二、LC-Q/TOF在农残分析中的应用263三、GC/LC-Q-TOF联合使用案例272第三节四极杆-静电场轨道阱质谱应用于农残分析279一、GC-Orbitrap在农残分析中的应用280二、HPLC-Q-Orbitrap在农残分析中的应用287第四节高分辨质谱在其他方面的应用295参考文献296 后记302