中国食品科学技术学会食品营养与健康分会 / 中国轻工业出版社
中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会, / 中国财富出版社
中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会 / 中国商业出版社
李宏梁主编 / 中国轻工业出版社
中国机械工程学会包装与食品工程分会 / 中国科学技术出版社