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食品添加剂(第2版)/高彦祥/中国轻工业十三五规划立项教材
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食品营养成分传递系统设计与应用(国家科学技术学术著作出版基金资助出版)
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食物添加挤基础
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饮料工艺学(高等学校专业教材)(中国轻工业“十四五”规划教材)
高彦祥 著 / 中国轻工业出版社
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