十一五高等学校通用教材(食品类)

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册数: 6

食品物流学

屠康中国质检出版社

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¥18.1 (4.9折) ¥37.0
食品加工原理

秦文，曾凡坤　主编中国质检出版社

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¥22.1 (4.9折) ¥45.0
乳与乳制品工艺学

顾瑞霞主编中国质检出版社

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¥28.0 (7.0折) ¥40.0

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食品添加剂

黄文，蒋予箭，江志君，肖作兵　主编中国质检出版社

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¥22.9 (6.0折) ¥38.0

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食品卫生与检验

张拥军中国质检出版社

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¥27.0 (5.5折) ¥49.0

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食品生物技术概论

陈宗道中国质检出版社

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¥11.8 (4.5折) ¥26.0

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