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爱美食爱生活爱宝宝

这是一套环装的菜谱书,起初还有些抱怨这种装订的方式有些不太容易收藏。但事实上,实际按照菜谱做过一次《宝宝爱吃的菜》后,突然发现,用环装的方式最合适不过菜谱了。因为这样不用担心卷页,也不用再单独拿重的东西把书压好再对照菜谱做,只需找到你想做的菜谱,放在厨房可以是平放也可以是立着放,就可以随心所欲的准备食材和调料了。《贝太厨房》系列的《经典月子菜》是妈妈的月子食谱,都讲究新妈妈的月子饭很重要,坐月子需要身体的器官恢复,乳汁丰沛,妈妈吃的好,宝宝才可以长的好。书中分四个阶段介绍月子菜,第一阶段以排恶露和开胃为主,所以食谱多为少盐和调味料的食物,如自制黑芝麻糊、鸡汤娃娃菜、鱼片粥等等。第二阶段为以修复组织、调理脏器为主,此时需要调理气血、增强骨质,如麻油鸡块、甜醋猪脚汤、红枣桂圆莲藕糖水等。第三阶段为以促进乳汁分泌为主,如嘎鱼豆腐汤、红枣枸杞豆浆、菌菇乌鸡汤等。第四阶段为以健体修身和美容为主,此阶段可以做一些如腐竹烧鱼块、菜心炒牛肉等等。《宝宝爱吃的菜》为大家介绍了0-3岁宝宝的80道全方面营养的阶梯美食好菜,想让宝宝爱上吃饭也是一问学文。书中从4个月的宝宝开始讲起,针对每个阶段宝宝爱吃的、可以吃的食物进行了划分。4-12个月的宝宝以菜泥、米糊为主。1-2岁的宝宝以清淡的小面条、小蛋糕或是艺术小饭团为主。到2-3岁的宝宝基本上可以吃很多的食物了,所以这时更多的要看营养的搭配和宝宝的喜好和需求了。

2017-11-02 15:52:14
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