彩图铜版纸印刷,最后附有点心制作工具介绍
彩图铜版纸印刷,介绍很详细的一本书,最后附有点心制作工具介绍,书再厚点介绍再多点就好了
买来学做甜点
书本还可以,买来准备学习做小甜点,
挺不错的一本糕点制作工具书
图文并茂,内容丰富,装帧精良,物有所值,日本人编写的这本书还是比较认真详细,值得拥有。
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