彩图铜版纸印刷，最后附有点心制作工具介绍

彩图铜版纸印刷，介绍很详细的一本书，最后附有点心制作工具介绍，书再厚点介绍再多点就好了

买来学做甜点

书本还可以，买来准备学习做小甜点，

挺不错的一本糕点制作工具书

图文并茂，内容丰富，装帧精良，物有所值，日本人编写的这本书还是比较认真详细，值得拥有。