老外看中国
不一样的角度解读美食和文化
品相非常好
物流很快包装很好,书内容值得拥有学习强力推荐五星好评!
这本书不上不下
没有扶霞·邓洛普的深度,又没有何伟的跨文化启发,不上不下的。 图书馆借来读读即可的书。
林留清怡的《寻味中国》以美食为纽带,串联起中国社会的肌理与人情冷暖。作者以华裔视角深入市井厨房,从面摊学徒到顶级餐厅,用幽默细腻的笔触记录张师傅、王主任等普通人的故事,在刀削面与小笼包间窥见时代变迁。书中既展现饮食文化传承,亦反思物质化对传统家宴的消解,如同一碗热气腾腾的饺子,裹着乡愁与身份认同的复杂况味。
内容过于细碎,节奏不够迅捷
可以的全新
外国人写l中l国美食注重十表象,也有味
质量很好内容经典
平装本有塑封意想不到惊喜
书本身不错
但是封面有些脏,准备拿橡皮好好擦擦
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林留清怡的《寻味中国》以美食为纽带,串联起中国社会的肌理与人情冷暖。作者以华裔视角深入市井厨房,从面摊学徒到顶级餐厅,用幽默细腻的笔触记录张师傅、王主任等普通人的故事,在刀削面与小笼包间窥见时代变迁。书中既展现饮食文化传承,亦反思物质化对传统家宴的消解,如同一碗热气腾腾的饺子,裹着乡愁与身份认同的复杂况味。
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外国人写l中l国美食注重十表象,也有味
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但是封面有些脏,准备拿橡皮好好擦擦