带着张碟片，碟片还没有看。书上步骤很细致，也有解释为什么要这么做，这么做有什么好处可以达到什么效果。至少看完脑子会做了。

小岛老师的配方一直不错，所以又买了这个。

不错的烘焙书

逻辑清晰，解释到位，对于初学者来说非常有用

小岛老师的戚风蛋糕&经典蛋糕

dvd没有呀。书挺好

带dvd的烘培书

小岛的书，这本居然带有dvd，12.6元购入，超值的有没有？！而且还带塑封。十成全新。