以为是厚厚的面包食谱，其实是比较精炼的一本，着重点在关于面包的文化历史背景上。装帧上干净简洁。

挺有意思的，有很多面包，也有一些日式的面包搭配（毕竟是日本面包推广协会写的）

挺有意思的，有很多面包，也有一些日式的面包搭配（毕竟是日本面包推广协会写的）

还没看应该挺好

还不错吧，内容简略了一些。