哈哈,很好吃的一本书
刚开始看,感觉内容很轻松,又有点幽默,适合闲暇时小品。已经买了湖南剁椒藠头,顺便还买了酸豆角肉末,腊八豆,梅干菜,除了梅干菜中规中矩,其它都很好吃啊。还有拌里脊肉片,从来没这么吃过,味道还不错,就是我的刀工不行,肉片有点厚就不那么嫩了,里面还写了镇江肴蹄,没吃过,也打算试一试。
值得购买,书籍不错!
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