生物工艺与工程实验技术
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图文详情
- ISBN:7501937508
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:240
- 出版时间:2002-01-01
- 条形码:9787501937509 ; 978-7-5019-3750-9
本书特色
本书内容包括:生物工艺过程相关参数的检测、生物培养艺术过程实验技术、生物物质分离与精制实验技术等。
内容简介
本书共分5章,内容包括:生物工艺过程相关参数的检测;生物培养工艺过程实验技术;固定化实验技术;生物物质分离与精制实验技术等。
目录
**章 生物工艺过程相关参数的检测
**节 菌体量的测定
第二节 容积氧传递系数的测定
第三节 培养液的黏度与混合特性的测定
第四节 其他相关参数的测定
第二章 生物培养工艺过程实验技术
**节 不同生化反应器的使用方法
第二节 培养基制备实验技术
第三节 生物工艺过程实验
第四节 酶促反应动力学实验
第五节 发酵过程控制
第三章 固定化实验技术
**节 酵和细胞的固定化实验
第二节 生物传感器
第三节 固定化酶或细胞的应用实验
第四章 生物物质分离与精制实验技术
**节 谷氨酸的分离与精制
第二节 醋酸丁酯萃取红霉素实验
第三节 离子交换树脂交换容量的测定
第四节 柠檬酸提取
第五节 糖化酶提取
第六节 超滤浓缩实验
第七节 色谱分离技术
第八节 味精结晶实验
第五章 环境工程实验技术
**节 UASB反应器在酒糟处理中的应用
第二节 活性污泥工艺处理有机废水
第三节 与环境工程相关参数的测定
第四节 废渣与废气的利用与处理
主要参考文献
**节 菌体量的测定
第二节 容积氧传递系数的测定
第三节 培养液的黏度与混合特性的测定
第四节 其他相关参数的测定
第二章 生物培养工艺过程实验技术
**节 不同生化反应器的使用方法
第二节 培养基制备实验技术
第三节 生物工艺过程实验
第四节 酶促反应动力学实验
第五节 发酵过程控制
第三章 固定化实验技术
**节 酵和细胞的固定化实验
第二节 生物传感器
第三节 固定化酶或细胞的应用实验
第四章 生物物质分离与精制实验技术
**节 谷氨酸的分离与精制
第二节 醋酸丁酯萃取红霉素实验
第三节 离子交换树脂交换容量的测定
第四节 柠檬酸提取
第五节 糖化酶提取
第六节 超滤浓缩实验
第七节 色谱分离技术
第八节 味精结晶实验
第五章 环境工程实验技术
**节 UASB反应器在酒糟处理中的应用
第二节 活性污泥工艺处理有机废水
第三节 与环境工程相关参数的测定
第四节 废渣与废气的利用与处理
主要参考文献
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