体育与健康-(供中等卫生职业教育各专业用)

    全国中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划教材《体育与健康》是为了适应新形势下
我国中等卫生职业教育改革发展的迫切需求，根据2007年5月在海南省海口市召开的
“全国中等卫生职业教育卫生部‘十一五’规划教材主编人会议”的精神，在卫生部教材
办公室的具体指导下，由长期从事体育与健康教学与研究的专家共同编写完成。
    《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》指出，“健康体魄是青
少年为祖国和人民服务的基本前提，是中华民族旺盛生命力的体现，学校教育要树立健康
**的指导思想，切实加强体育工作。”《国务院关于基础教育改革与发展的决定》进一步
提出“贯彻健康**的思想，切实提高学生体质和健康水平。增加体育课时，并保证学生
每天1小时的体育活动时间”。2007年5月，《中共中央关于加强青少年体育增强青少年体
质的意见》进一步明确提出，增强青少年体质，促进青少年健康成长，是关系国家和民族
未来的大事。以迎接2008年北京奥运会为契机，进一步加强青少年体育，增强青少年体
质，鼓励学生走向操场、走进大自然、走到阳光下，形成青少年体育锻炼的热潮。在此背
景下，2007年5月卫生职业教育教学指导委员会组织专家学者拟定了“新一轮全国中等
卫生职业教育《体育与健康》教学大纲”，此大纲紧紧围绕认真贯彻党的教育方针，全面推
进素质教育及“健康**”的指导思想，结合《体育与健康指导纲要》及全国学校体育工作
精神为核心，在坚持教材建设“三基(基本理论、基本知识、基本技能)、五性(思想性、科学
性、先进性、启发性、适用性)”原则的基础上，在培养目标、教材风格、内容和形式等方面
进行了不同程度的改革和创新，力求目标明确、特色鲜明，教学咸宜。
    《体育与健康》是新一轮教学计划基础文化课中必修课程，旨在培养学生具有一定的体
育与健康知识水平，养成体育锻炼的习惯，形成终身体育锻炼的能力。同时，让学生了解
“体育的基本知识”、“健康的基本知识”，本书还结合2008年北京奥运会，简要介绍了
“奥林匹克运动会的基本知识”，让学生从中了解“重在参与、不断奋进、公平竞争、团结
友好、无私奉献”的奥林匹克精神。本教材在继承的基础上，结合学生特点有所创新，在
体操章节中，增加介绍了“青春活力”青少年广播体操，通过学习培养学生的体操基本技
能、节奏感等。爱美之心，人皆有之。青少年学生都希望自己的体型匀称、协调、健美、
力量，为此本教材增加了“塑身运动”章节，通过介绍形体训练、健美运动、健美操、瑜
伽等内容，指导学生学习和塑造完美的形体；本章节中的三级健美操成套动作的图片，是
国内唯一的正式规范标准的动作。同时，为崇仰民族精神，继承和发扬民族传统体育项
目，新增设了“民族传统体育运动”章节，主要包括中国武术(初级长拳**路、二十四式
太极拳)、气功等项目，本章节还重点介绍了民族传统体育锻炼所特有的健身养生、疏通
经络、调节气血、祛病延寿、防身自卫、锻炼意志、健全人格等功效。而且不受场地、器
械、天气等条件的限制，易于普及，是坚持终生体育运动的好项目。
    本教材为适应中职学生的认知特点，在教材风格和编写体例上进行了创新。全书力求
简洁明快、条理清晰，每一章的主干内容均分成了“导学、正文、图片、练习方法”四个
部分；还设计了“练习口诀”、“小贴士”、“竞赛项目规则部分”等一些辅学内容，穿插在
正文中，有助于提高学生学习兴趣和培养学生的自学能力。
   本版教材约24万字，共九章，并在附页中收录了“学生体质健康标准”内容，方便
读者使用；全书努力把握“必需、够用、实用”原则，以终身体育锻炼方法的需要为尺
度，避免过多的叙述和过深的解释，图文并茂的形式让学生一目了然，增加学习热情，为
终身体育打下良好的基础。    ，
    本教材适用于三年制中等卫生职业教育所有专业使用，也可供同层次其他学制的专业
学生使用，并可供非学历教育人员参考之用。同时建议，在具体使用时可根据实际情况对
内容作适当增减取舍。
    本教材在编写过程中得到了各编者所在单位的大力支持，特别是山东省济南卫生学
校、黑龙江省卫生学校为教材的编审和定稿工作提供了全方位的协助，人民卫生出版社的
编辑、济南大学的专家教授也都给予了专业指导和热情帮助，杨勇老师、韩双、刘旭同学
对教材图片的制作付出了大量的心血，同时本教材还参考引用了一些国内相关书籍和文
献，在此一并表示诚挚谢意。
    在本书付梓之际，深感由于才疏学浅、时间紧迫，虽已尽心尽力，仍有疏漏和不妥之
处，恳请前辈、同行专家、广大师生及读者赐教和指正。
    张庆霞
    2008年1月

第六章  球类运动
    同学们一定喜欢球类运动，因为球类运动会给你带来快乐、阳光，所以你对球类运动非常感兴趣。球类运
动能使你的身体更加协调、灵敏，提高你的奔跑能力、弹跳能力和集体的合作能力，使你将来能够适应社会的
各种需要。
**节球类运动概述
一、球类运动的基本知识
    球类运动包括篮球、排球、足球、羽毛球、乒乓球、网球、手球、棒球等竞技运动项目以及
台球、门球、毽球等娱乐运动项目。
    球类运动种类繁多其运动中大都含有跑、跳、投等各种动作，比赛中情况错综复杂、变幻
莫测，具有对抗性、趣味性、集体性、娱乐性等特点。对于全面发展速度、灵敏、耐力、力量、协
调及弹跳力等身体素质，培养勇敢、机智、集体主义和组织纪律性等品质的培养都有很大的
益处，是广大青少年喜爱的健身手段之一。
    同学们可以通过对球类运动的学习提高身体的协调、灵敏、奔跑、弹跳等能力，增强集体
合作、培养勇敢、机智、坚毅、果断、组织纪律性等优良品质。根据自身能力、兴趣爱好选择几
项球类运动，长期坚持锻炼，为终身体育打下良好的基础。
二、球类运动对健康的作用
    (一)对运动系统的影响
    1．增强骨骼的抗折、抗弯曲和抗压缩等方面的能力  经常参加球类运动能改善血液循
环，加强骨骼的新陈代谢功能，使骨径增粗，骨密质的排列规则、整齐，促进骨骼结构的良好
发展，从而提高骨骼的抗折、抗弯曲和抗压缩等方面的能力。
    2．增强关节的稳定性和灵活性，增大关节的运动幅度  参加球类运动可以使关节周围
的肌肉群发达、力量增强，关节囊和韧带增厚，因而可使关节的稳固性增强。在增强关节稳
固性的同时，由于关节、韧带和关节周围肌肉群弹性、伸展性的提高，关节的运动幅度和灵活
性也大大提高。
    3．增加肌肉体积和弹性，增加肌肉力量经常参加球类运动的人其运动部位的肌肉体
积明显大于常人。肌肉弹性增加，可以避免在日常活动和体育锻炼中由于肌肉的剧烈收缩
而造成的各种运动损伤。
    (二)对心血管系统的影响
    1．窦性心动徐缓经常参加球类活动，特别是强度较小的乒乓球或羽毛球等运动，可
使人体安静时心率缓慢，这种现象称为窦性心动徐缓。它可以使心脏有较长的休息期，以减
    2．心脏收缩力增强和每搏排出量增加经常参加锻炼，可以使心肌细胞内蛋白质的合
成增加，心肌纤维增粗，从而使心肌收缩力量增强，这样可以使心脏在每次收缩时将更多的
血液射入血管，导致心脏每搏排出量增加。
    3．血管弹性增大  经常参加球类活动，可以使血管壁的弹性增大，减少心血管病的
发生。
    (三)对呼吸系统的影响
    1．促进肺活量的增大经常运动，可以使呼吸肌力量增强，胸廓增大，有利于肺组织的
生长发育和肺的扩张，使肺活量增加。
    2．使氧气摄入量增加一般人在进行体育活动时只能利用其*大摄氧量的60％左右，
而经常参加体育锻炼，可使这种能力大大提高。即使氧气的需要量增加，也可以满足机体的
需要，而不会导致机体过分缺氧。
   
复习题：
    1．球类运动有哪些特点?
  2球类运动对身体健康有哪些作用?
第二节篮  球
    篮球运动，是1891年由美国马萨诸塞州斯普林菲尔德市基督教青年会训练学校体育教
师詹姆士·奈史密斯博士发明的。
    篮球运动是由跑、跳、投掷等动作所组成的一项快速、激烈、综合性的运动。经常参加篮
球运动，可使身体各部分肌肉结实，发展匀称，体格健壮，促进力量、速度、耐力、弹跳、灵敏等
身体素质的发展，提高中枢神经系统的灵活性，增强心脏、血管、呼吸、消化系统的功能，使身
体得到全面发展。
 
  一、篮球基本技术及练习方法
    (一)移动
    移动是篮球比赛中队员为了改变位置、方向、速度和争取高度等所采用的各种脚步动作
的统称。它是篮球技术的基础，也是比赛中运用*多的一项基本动作。   
    1．移动的基本技术移动技术包括起动、跑、跳、急停、跨步、转身、滑步、后撤步、交叉
步、攻击步、绕步、碎步等。
    (1)基本站立姿势：两脚开立，与肩同宽，两腿微屈，上体稍前倾，身体重心位于两脚之
间，两臂自然弯屈于体侧，两眼注视全场情况。
    (2)跑：跑是基本的移动方法，有侧身跑、变向跑、变速跑、后退跑等，其中主要的是以下
三种：
    1)侧身跑：向前跑时，脚尖对着跑动方向，头和上体转向球的方向，以便观察场上情况。
    侧身跑练习口诀：放松前跑勿横移，注意球踪看场情；上体侧转腰放松，随时要把球
来迎。
     2)变向跑(以从左向右变向跑为例)：顺步变向跑时，左脚落地制动，屈膝降低身体重
心，用前脚掌内侧蹬地，同时扭腰转胯，右脚迅速向右跨步加速。交叉步变向跑时，左脚落地
制动，腰胯向右转动，同时，左脚前脚掌内侧蹬地向右跨步，继续加速跑动前进。
    变向跑练习口诀：右脚内侧来蹬地，屈膝内扣降重心；上体转移左脚迈，二步落地体
侧转。
    3)变速跑：加速时，上体前倾，前脚掌积极蹬地，同时，迅速摆臂，加快频率。减速时，上
体直起，步幅加大，用前脚掌抵地，缓冲降速。
    (3)急停：急停是跑动中突然制动速度的一种动作方法。可分为跨步急停与跳步急停
两种。
    1)跨步急停：先向前跨出一大步，脚跟着地过渡到全脚掌抵住地面，迅速屈膝上体后
仰，第二步着地时，身体侧转，脚尖内旋，用前脚掌内侧蹬撑地面保持身体平衡。
    跨步急停练习口诀：一步前跨身后仰，二步落地体侧转；抬头屈膝臂不张，撑地要靠内
侧掌。
    2)跳步急停：单脚或双脚起跳，上体后仰，两脚同时平行落地，用前脚掌内侧撑地，两膝
弯屈，降低重心保持身体平衡。
    跳步急停练习口诀：跳起空中稍后仰，同时着地双脚掌；屈膝后坐肘微张，重心稳放两
脚上。
    (4)滑步：滑步是防守移动的主要动作方法。可分为侧滑步、前滑步和后滑步。
    1)侧滑步：滑步前，两脚左右开立，膝弯屈，上体稍前倾，手臂向两侧张开。向左滑步
时，右脚前脚掌内侧蹬地，左脚向左跨出一步，落地的同时，右脚迅速随同滑行，然后依次重
复上述动作，眼要注视对手；向右滑步时，动作相反。
    侧滑步的练习口诀：一脚蹬地一脚跨，跨跨结合不交叉，低姿张臂来滑动，坐姿滑动不
起伏。    。  ．
    2)前滑步：由前后站立姿势开始，向前滑步时，后脚前脚掌内侧蹬地，前脚向前跨步着
地后，后脚紧随着向前滑动，保持前后开立姿势。注意屈膝降低重心。
    3)后滑步：与侧滑步相同，只是向侧后方向移动。
    后滑步练习口诀：屈膝滑步靠脚蹬，左滑右蹬用脚跟；向前滑步蹬后脚，向后滑步蹬
前脚。
    (5)转身：转身是以一脚做中枢脚，另一脚蹬地向前或向后跨出进行旋转，改变原来身
体方向的一种动作方法。可分为前转身和后转身。
    转身练习口诀：蹬地腰转移重心，轴脚拧地屈膝撑；身体移动不起伏，蹬转协调控平衡。
    2．移动技术练习方法
    (1)看手势按动作要求做各种移动技术练习。
    (2)结合运球、接传球等技术进行各种移动练习。如侧身跑、变向跑、转身等练习。
    (3)脚步动作综合性练习。
    (二)传、接球
    传、接球是篮球比赛中进攻队员之间有目的地转移球的方法，是进攻队员在场上相互联
系和组织进攻的纽带，是实现战术配合的具体手段。