微生物应用技术

**章　微生物基本知识与技能
**节　认识微生物
第二节　常用玻璃器皿的清洗和干燥
第三节　玻璃器皿的包扎
本章小结
复习思考题
第二章　细菌
　**节　细菌的形态和结构
　第二节　普通光学显微镜的使用
　第三节　微生物大小测定与显微镜直接计数
　第四节　简单染色法和革兰氏染色法
　第五节　细菌的生长与繁殖
　第六节　细菌的新陈代谢
　第七节　细菌的致病性
　第八节　常见病原性细菌
　本章小结
　复习思考题
第三章　放线菌、真菌及其他微生物
　**节　放线菌
　第二节　真菌
　第三节　酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别
　第四节　 霉菌、放线菌插片培养与形态观察
　第五节　其他原核微生物
　本章小结
　复习思考题
第四章　病毒
　**节　病毒的形态结构及化学组成
　第二节　病毒的增殖
　第三节　病毒的人工培养方法
　第四节　病毒的干扰现象和干扰素
　第五节　噬菌体
　第六节　噬菌体的分离、纯化与效价的测定
　第七节　病毒与人类疾病
　本章小结
　复习思考题
第五章　微生物分离技术
**节　培养基的制作
第二节　消毒与灭菌
第三节　接种与无菌操作技术
第四节　 土壤中三大微生物的分离与平板菌落计数技术
本章小结
复习思考题
第六章　遗传、变异与育种
　**节　微生物的变异现象
　第二节　遗传变异的物质基础
　第三节　基因突变
　第四节　遗传物质的转移和重组
　第五节　微生物遗传学的应用
　第六节　菌种的衰退、复壮和保藏
　第七节　育种及菌种的保藏试验
　本章小结
　复习思考题
第七章　微生物与药物
**节　药物的抗菌试验
第二节　杀菌试验技术
第三节　联合抗菌技术
第四节　微生物生化影响因素试验技术
第五节　微生物限度检查
……
第八章　免疫学技术
附录
参考文献