生物化学
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图文详情
- ISBN：9787504656537
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：207
- 出版时间：2010-08-01
- 条形码：9787504656537 ; 978-7-5046-5653-7
本书特色
本教材编著者均是教学、写作能力过硬的一线教师，编写本书时，对某些章节的内容做了修改和调整，并增加了一些新知识，基本内容包括重要生物分子的结构与功能，重要营养物质的代谢与调节、基因信息的传递与表达，重要组织器官代谢等内容。全书共九章，包括绪论、蛋白质与核酸化学，酶和维生素、生物氧化、糖、脂类、氨基酸和核苷酸代谢，遗传信息的传递，肝胆生化。*后还附有实践教程，介绍了常用的生物化学实验技能和具体实验方法。前后内容衔接合理，便于学生自学和老师讲解，为构建完整知识体系打下了基础。
内容简介
本教材是全国高职高专护理专业教改规划教材之一。全书包括绪论、蛋白质与核酸化学、酶与维生素、生物氧化、糖、脂类、氨基酸和核苷酸代谢、遗传信息的传递、肝胆生化共九章内容。还附有实践教程，介绍了常用的生物化学实验技能和具体实验方法。全书内容具有科学性和实用性，能贴近专业和岗位的需要。
本书可供高职护理、助产、药学、医学影像技术、医学检验技术等相关医学专业教学使用。
目录
**章 绪论
第二章 蛋白质与核酸化学
**节 蛋白质化学
第二节 核酸化学
习题一
第三章 酶与维生素
**节 酶的分子组成与酶促反应特点
第二节 酶的分类和命名
第三节 酶的作用机制与调节
第四节 维生素与辅酶
第五节 影响酶促反应速度的因素
第六节 酶与疾病的关系
习题
第四章 生物氧化
**节 线粒体氧化体系
第二章 蛋白质与核酸化学
**节 蛋白质化学
第二节 核酸化学
习题一
第三章 酶与维生素
**节 酶的分子组成与酶促反应特点
第二节 酶的分类和命名
第三节 酶的作用机制与调节
第四节 维生素与辅酶
第五节 影响酶促反应速度的因素
第六节 酶与疾病的关系
习题
第四章 生物氧化
**节 线粒体氧化体系
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