寻味日本

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作者：墨刻编辑部

出版社：北方文艺出版社

本类榜单：旅游

分类：旅游 > 国外自助旅游指南 > 亚洲

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图文详情

ISBN：9787531727934
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：191
出版时间：2012-03-01
条形码：9787531727934 ; 978-7-5317-2793-4

本书特色

*新资讯：东京连续第五年蝉联世界美食之都，《寻味日本》则是世界美食之都的*佳介绍。
　世界美食之都的美食书！日本旅游**。
　慢游日本列岛，发现当地极品美味，八大区域30种当地食材零距离接触。
　美食、美景、文化、娱乐、资讯一网打尽，*全、*新、*热门、*超值。
　 mook旅游书畅销中国台湾、中国香港等地。

内容简介

目前时兴的乐活旅行中，旅人们追求的并非是马不停蹄地追逐景点，而是换个地方生活，其*终目的就是在每个地方都能实现深入当地的慢游，并且品尝当地地道食材。

　
日本拥有四大列岛，划分成47个都道府县的行政区域，每个地区各有其自豪的特色食材，《寻味日本》涵盖了日本北海道、日本东北、关东、中部北陆、关西、四国、九州岛等八大区域，介绍了30种当地零距离的食材与料理，包括：螃蟹、海鲜丼、乌贼、道产蔬菜、南部法度锅、比内地鸡、扇贝、牛舌、米泽牛、鳗鱼饭、江户前寿司、酒庄料理、庄园美食、伊势虾、松阪牛、越前蟹、加贺料理、神户牛肉、京料理、汤豆腐、乌冬什锦锅、濑户内料理、牡蛎、星鳗、赞歧乌冬面、河豚、城下鲽、马肉、鹿儿岛黑猪肉。

　 30种顶级美味，搭配周边悠闲惬意的小旅行，正是乐活生活的意义。