- ISBN:9787562934974
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:345
- 出版时间:2011-12-01
- 条形码:9787562934974 ; 978-7-5629-3497-4
本书特色
《旅行社经营管理实务(高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材)》由李玲主编,本教材突破传统教材的编写模式,更加突出学以致用的知识与技能体系,以实用性为基础,以学习情境为导向,以任务为驱动,以案例教学为特色,着力培养学生独立分析问题、解决问题的能力,确保培养内容与就业市场的需求达到无缝对接。 本教材力求简明扼要、通俗易懂,突出理论性、实用性和操作性,既适合高职高专旅游专业的教学需要,也能满足不同层次旅行社经营管理人员的实践需要。
内容简介
《旅行社经营管理实务》是高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材之一。其主要内容包括旅行社概述、旅行社产品、旅行社产品的营销管理、旅行社接待业务的管理、外联业务、计调业务、领队业务、旅行社人力资源管理和旅行社综合管理。教材采用学习情境和任务驱动教学法构架并组织内容,按照工作任务,遵循“任务引入知识链接思考与讨论案例回放实训题典型案例解析常识补充”的编写思路,系统、完整地介绍了旅行社经营管理的基本任务、基础知识和操作流程,具有很强的指导性和实用性。 《旅行社经营管理实务》可作为高等职业院校、高等专科院校、高等院校旅游专业及其他相关专业学生的学习用书,也可供五年制高职院校、中等职业学校的学生及其他有关人员使用。
目录
任务一 旅行社的概述
一、西方国家旅行社的产生与发展
二、中国旅行社的产生与发展
三、旅行社的性质和职能
四、旅行社的类型和基本业务
任务二 旅行社的设立与组织机构
一、旅行社的设立
二、旅行社的组织机构
任务三 我国旅行社业的现状和发展趋势
一、我国旅行社业的现状
二、我国旅行社业的发展趋势
学习情境二 旅行社产品
任务一 旅行社产品的内涵与形态
一、旅行社产品的内涵与特征
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