![餐饮酒店企业会计核算实务](http://image12.bookschina.com/2014/20140526/6519222.jpg)
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图文详情
- ISBN:9787515808246
- 装帧:70g轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:223
- 出版时间:2014-03-01
- 条形码:9787515808246 ; 978-7-5158-0824-6
本书特色
《餐饮酒店企业会计核算实务》以餐饮酒店企业 所开展的各项经济业务为主线,以餐饮酒店企业 会计的六大要素为整体框架,大量运用图表,以生动 活泼的方式向广大读 者讲解了餐饮酒店企业会计核算的方法和技巧。宋莉 娟主编的《餐饮酒店企业会计核算实务》在理论知识 的基础 上,侧重实战操作,相信读者在阅读过本书之后,能 快速掌握餐饮酒店企 业会计核算的精髓,在实际的做账中更能得心应手。
内容简介
本书详细讲述了餐饮酒店企业会计核算的具体知识,包括餐饮酒店企业基本概述、餐饮酒店企业会计基础知识、餐饮酒店企业会计货币资金及存货的核算、餐饮酒店企业应收账款的核算、餐饮企业固定资产与无形资产的核算、餐饮酒店企业会计负债的核算等十章内容,详细分析了餐饮酒店企业会计核算的各种方法和技巧、内容全面丰富、讲解详细、条理清晰,可借鉴性极强。
目录
**章 餐饮酒店企业基本概述
**节 我国酒店企业发展现状和特点
第二节 我国餐饮企业发展现状和特点
第三节 酒店企业的类型与等级
第四节 餐饮酒店企业提供的产品与服务
第五节 餐饮酒店企业的经营理念及管理目标
第六节 餐饮酒店企业财务部的组织架构
第七节 餐饮酒店企业财务部的工作职能
第二章 餐饮酒店企业会计基础知识
**节 餐饮酒店企业会计基础
第二节 餐饮酒店企业会计核算
第三节 餐饮酒店企业会计凭证和账簿
第三章 餐饮酒店企业货币资金及存货的核算
**节 餐饮酒店企业货币资金的核算
第二节 餐饮酒店企业存货的核算
第三节 餐饮酒店企业原材料的核算
第四章 餐饮酒店企业应收款项的核算
**节 餐饮酒店企业应收账款的核算
第二节 餐饮酒店企业应收票据的核算
第三节 餐饮酒店企业预付账款的核算
第四节 餐饮酒店企业环账准备的核算
第五节 餐饮酒店企业其他应收款的核算
第五章 餐饮酒店企业固定资产与无开形资声的核算
**节 餐饮酒店企业固定资产的核算
第二节 餐饮酒店企业无形资产的核算
第六章 餐饮酒店企业会计负债的核算
**节 餐饮酒店企业短期借款的核算
第二节 餐饮酒店企业长期借款的核算
第三节 餐饮酒店企业应付票据的核算
第四节 餐饮酒店企业应付股利的核算
第五节 餐饮酒店企业应付账款核算
第六节 餐饮酒店企业预收账款的核算
第七节 餐饮酒店企业应付职工薪酬的核算
第八节 餐饮酒店企业其他应付款的核算
第七章 餐饮酒店企业所有者权益的核算
**节 餐饮洒店企业所有者权益的定义及内容
第二节 餐饮酒店企业实收资本的核算
第三节 餐饮酒店企业资本公积的核算
第四节 餐饮酒店企业盈余公积的核算
第五节 餐饮酒店企业未分配利润的核算
第八章 餐饮酒店企业会计收入和费用的核算
**节 餐饮酒店企业收入的核算
第二节 餐饮酒店企业成本费用的核算
第九章 餐饮酒店企业会计利润及利润分配的核算
**节 利润的构成和计算
第二节 利润核算前的准备
第三节 所得税费用的核算
第四节 了解节税和避税
第五节 税收优惠正常解析
第六节 本年利润的核算
第七节 利润分配的原则及核算
第十章 财务会计报告的编制
**节 财务会计报表
第二节 资产负债表及其填列
第三节 利润表及其填列
第四节 所有者权益变动表及其填列
第五节 现金流量表及其填列
第六节 会计报表附注
第七节 财务情况说明书
**节 我国酒店企业发展现状和特点
第二节 我国餐饮企业发展现状和特点
第三节 酒店企业的类型与等级
第四节 餐饮酒店企业提供的产品与服务
第五节 餐饮酒店企业的经营理念及管理目标
第六节 餐饮酒店企业财务部的组织架构
第七节 餐饮酒店企业财务部的工作职能
第二章 餐饮酒店企业会计基础知识
**节 餐饮酒店企业会计基础
第二节 餐饮酒店企业会计核算
第三节 餐饮酒店企业会计凭证和账簿
第三章 餐饮酒店企业货币资金及存货的核算
**节 餐饮酒店企业货币资金的核算
第二节 餐饮酒店企业存货的核算
第三节 餐饮酒店企业原材料的核算
第四章 餐饮酒店企业应收款项的核算
**节 餐饮酒店企业应收账款的核算
第二节 餐饮酒店企业应收票据的核算
第三节 餐饮酒店企业预付账款的核算
第四节 餐饮酒店企业环账准备的核算
第五节 餐饮酒店企业其他应收款的核算
第五章 餐饮酒店企业固定资产与无开形资声的核算
**节 餐饮酒店企业固定资产的核算
第二节 餐饮酒店企业无形资产的核算
第六章 餐饮酒店企业会计负债的核算
**节 餐饮酒店企业短期借款的核算
第二节 餐饮酒店企业长期借款的核算
第三节 餐饮酒店企业应付票据的核算
第四节 餐饮酒店企业应付股利的核算
第五节 餐饮酒店企业应付账款核算
第六节 餐饮酒店企业预收账款的核算
第七节 餐饮酒店企业应付职工薪酬的核算
第八节 餐饮酒店企业其他应付款的核算
第七章 餐饮酒店企业所有者权益的核算
**节 餐饮洒店企业所有者权益的定义及内容
第二节 餐饮酒店企业实收资本的核算
第三节 餐饮酒店企业资本公积的核算
第四节 餐饮酒店企业盈余公积的核算
第五节 餐饮酒店企业未分配利润的核算
第八章 餐饮酒店企业会计收入和费用的核算
**节 餐饮酒店企业收入的核算
第二节 餐饮酒店企业成本费用的核算
第九章 餐饮酒店企业会计利润及利润分配的核算
**节 利润的构成和计算
第二节 利润核算前的准备
第三节 所得税费用的核算
第四节 了解节税和避税
第五节 税收优惠正常解析
第六节 本年利润的核算
第七节 利润分配的原则及核算
第十章 财务会计报告的编制
**节 财务会计报表
第二节 资产负债表及其填列
第三节 利润表及其填列
第四节 所有者权益变动表及其填列
第五节 现金流量表及其填列
第六节 会计报表附注
第七节 财务情况说明书
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作者简介
宋莉娟,中国注册会计师,多年从事会计工作,曾为多家公司担任过职业经理人,现任某公司总经理。作者通过多年的实战经验,并结合自身深厚的理论功底,为大家深入浅出地介绍各种总经理必须了解的财务知识。
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