成本核算与管理

目 录



第1章 企业成本核算与管理认知 1

1.1 成本观念的建立 2

1.1.1 费用概述 2

1.1.2 成本概述 3

1.1.3 成本、费用在经济活动中的重要作用 4

1.1.4 成本会计概述 5

1.2 成本会计工作的组织 6

1.2.1 成本会计岗位 6

1.2.2 成本会计人员 8

1.2.3 成本会计的法规和制度 8

1.3 成本核算与管理基础 9

1.3.1 成本核算与管理的任务 9

1.3.2 成本核算与管理的要求 10

1.3.3 成本核算的一般程序 11

1.3.4 成本核算的账户设置 12

复习思考题 13

第2章 生产费用的归集和分配 16

2.1 生产费用和期间费用的内容 17

2.1.1 生产费用的内容 17

2.1.2 期间费用的内容 19

2.1 要素费用的归集和分配 19

2.2.1 要素费用的分配原则与标准 19

2.2.2 材料、燃料、动力费用的归集和分配 20

2.2.3 职工薪酬的归集和分配 24

2.2.4 固定资产折旧费的归集和分配 28

2.2.5 其他费用的归集和分配 30

2.3 辅助生产费用的归集和分配 30

2.3.1 企业生产经营机构的设置 30

2.3.2 辅助生产费用的归集 31

2.3.3 辅助生产费用的分配 31

2.4 制造费用的归集和分配 39

2.4.1 制造费用的内容 39

2.4.2 制造费用的归集 39

2.4.3 制造费用的分配 39

2.5 生产损失的归集和分配 42

2.5.1 废品损失的归集和分配 42

2.5.2 停工损失的归集和分配 46

复习思考题 47

第3章 生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配 56

3.1 在产品数量的核算 56

3.1.1 在产品与完工产品的关系概述 57

3.1.2 在产品数量的核算 58

3.2 生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配方法 58

3.2.1 在产品不计算成本法 59

3.2.2 在产品按固定成本计价法 59

3.2.2 在产品按所耗直接材料成本计价法 60

3.2.4 约当产量法 60

3.2.5 在产品按完工产品计价法 65

3.2.6 在产品按定额成本计价法 65

3.2.7 定额比例法 66

3.2.8 完工产品成本的结转 69

复习思考题 69

第4章 产品成本计算方法概述 77

4.1 生产特点和管理要求对产品成本计算方法的影响 77

4.1.1 企业生产类型特点及其对产品成本计算方法的影响 78

4.1.2 管理要求对产品成本计算方法的影响 79

4.2 产品成本的计算方法 79

4.2.1 产品成本计算的常用方法 79

4.2.2 产品成本计算方法的应用 80

复习思考题 81

第5章 产品成本计算的品种法 84

5.1 品种法概述 84

5.1.1 品种法的概念和特点 84

5.1.2 品种法的适用范围 85

5.1.3 品种法的成本计算程序 85

5.2 品种法的运用 86

5.2.1 企业基本情况和相关成本资料 86

5.2.2 该公司20年8月甲、乙产品的成本计算程序 88

复习思考题 97

第6章 产品成本计算的分批法 104

6.1 分批法概述 105

6.1.1 分批法的概念和特点 105

6.1.2 分批法的适用范围 106

6.1.3 分批法的成本计算程序 106

6.1.4 分批法的基本形式 107

6.2 一般分批法的运用 107

6.2.1 企业基本情况和相关成本资料 107

6.2.2 该公司各批次产品的成本计算程序 108

6.3 简化分批法概述 110

6.3.1 简化分批法的概念和特点 110

6.3.2 简化分批法的运用 112

复习思考题 114

第7章 产品成本计算的分步法 121

7.1 分步法概述 121

7.1.1 分步法的概念和特点 121

7.1.2 分步法的适用范围 122

7.2 逐步结转分步法概述 123

7.2.1 逐步结转分步法的概念和特点 123

7.2.2 逐步结转分步法的适用范围 123

7.2.3 逐步结转分步法的成本计算程序 123

7.2.4 逐步结转分步法的类型 124

7.3 平行结转分步法概述 132

7.3.1 平行结转分步法的概念和特点 132

7.3.2 平行结转分步法的适用范围 132

7.3.3 平行结转分步法的成本计算程序 133

7.3.4 平行结转分步法的运用 133

7.3.5 平行结转分步法与逐步结转分步法的区别 136

复习思考题 138

第8章 产品成本计算的分类法 147

8.1 分类法概述 148

8.1.1 分类法的概念和特点 148

8.1.2 分类法的适用范围 148

8.1.3 分类法的成本计算程序 148

8.2 分类法的运用 149

8.2.1 企业基本情况和相关成本资料 149

8.2.2 成本计算程序 149

8.3 联产品和副产品成本的计算 151

8.3.1 联产品成本的计算 151

8.3.2 副产品成本的计算 153

复习思考题 154

第9章 产品成本计算的定额法 159

9.1 定额法概述 159

9.1.1 定额法的概念和特点 159

9.1.2 定额法的适用范围 160

9.1.3 定额法的成本计算程序 160

9.2 定额法的运用 160

9.2.1 定额成本的计算 160

9.2.2 脱离定额差异的计算 162

9.2.3 材料成本差异的计算 165

9.2.4 定额变动差异的计算 165

复习思考题 166

第10章 成本报表的编制与分析 171

10.1 成本报表概述 172

10.1.1 成本报表的概念和作用 172

10.1.2 成本报表的种类 172

10.1.3 成本报表的编制要求 172

10.2 主要成本报表的编制与分析 173

10.2.1 按成本项目反映的产品生产成本表的编制与分析 173

10.2.2 主要产品单位成本表的编制与分析 175

10.2.3 制造费用明细表的编制与分析 178

10.2.4 管理费用明细表的编制与分析 178

10.2.5 财务费用明细表的编制与分析 179

10.2.6 销售费用明细表的编制与分析 179

复习思考题 180

第11章 成本预测 185

11.1 成本预测概述 186

11.1.1 成本预测的意义 186

11.1.2 成本预测的内容 186

11.1.3 成本预测的程序 187

11.2 目标成本的预测 187

11.2.1 目标成本的概念 187

11.2.2 目标成本的分解 187

11.2.3 目标成本预测的方法 188

11.3 功能成本的预测 190

11.3.1 功能成本比值的概念 190

11.3.2 功能成本的预测步骤 190

11.4 成本降低幅度的预测 193

11.4.1测算直接材料费用变动对成本的影响 194

11.4.2 测算直接工资费用变动对成本的影响 194

11.4.3 测算制造费用变动对成本的影响 194

11.4.4 测算废品损失变动对成本的影响 195

11.4.5 综合测算计划年度可比产品成本降低率和降低额 195

复习思考题 196

第12章 成本决策 200

12.1 成本决策概述 201

12.1.1 成本在决策分析中的作用 201

12.1.2 成本决策的内容 202

12.1.3 成本决策的程序 202

12.2 成本决策的相关概念 202

12.2.1 付现成本与沉落成本 203

12.2.2 历史成本与重置成本 203

12.2.3 差量成本与边际成本 203

12.2.4 机会成本与估算成本 203

12.2.5 可避免成本与不可避免成本 204

12.2.6 可递延成本与不可递延成本 204

12.2.7 专属成本与共同成本 204

12.2.8 相关成本与无关成本 204

12.3 成本决策的方法及运用 205

12.3.1 成本决策的方法 205

3．边际贡献分析法 206

12.3.2 成本决策的方法运用 207

复习思考题 213

第13章 成本控制 217

13.1 成本控制概述 218

13.1.1 成本控制的意义 218

13.1.2 成本控制的内容 218

13.1.3 成本控制的原则 219

13.1.4 成本控制的程序 220

13.2 标准成本控制 221

13.2.1 标准成本控制概述 221

13.2.2 标准成本的制定 221

3．制造费用标准成本的制定 223

13.2.3 成本差异的计算与分析 224

复习思考题 227

第14章 成本计划 231

14.1 成本计划的内容 231

14.2 成本计划的作用 232

14.3 成本计划的编制要求 233

14.4 成本计划编制的步骤 233

14.5 成本计划的编制方法 233

复习思考题 238

参考文献 241