农产品安全消费知识问答
1星价
¥7.4
(4.9折)
2星价￥7.4
定价￥15.0
温馨提示：5折以下图书主要为出版社尾货，大部分为全新（有塑封/无塑封），个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
暂无评论
图文详情
- ISBN：9787508293981
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：32开
- 页数：199
- 出版时间：2014-07-01
- 条形码：9787508293981 ; 978-7-5082-9398-1
本书特色
农产品的安全问题关系到人们的餐桌安全，联系着生产到消费各个环节。加强质量意识，擦亮识别慧眼，不做雾里看花的消费者就从这本《农产品安全消费问答》开始。
《农产品安全消费问答》分为米面篇、蔬菜篇、果品篇、豆制品篇、食用菌篇、调料篇、食用油篇、饮品篇等，对各种农产品原料的质量鉴别、营养价值、贮存条件、烹饪技巧、食用禁忌等做了详细解读，有益于增强人们的食品安全意识和营养保健意识。《农产品安全消费问答》内容丰富，实用，适合广大消费者和生产者阅读。
内容简介
农产品的安全问题关系到人们的餐桌安全，联系着生产到消费各个环节。加强质量意识，擦亮识别慧眼，不做雾里看花的消费者就从这本书开始。本书分为米面篇、蔬菜篇、果品篇、豆制品篇、食用菌篇、调料篇、食用油篇、饮品篇等，对这种农产品原料的质量鉴别、营养价值、贮存条件、烹饪技巧、食用禁忌等做了详细解读，有益于增强人们的食品安全意识和营养保健意识。
目录
一、米面篇
二、蔬菜篇
三、果品篇
四、豆制品篇
五、食用菌篇
六、调料篇
七、食用油篇
八、饮品篇
展开全部
本类五星书
本类畅销
-
那颗星星不在星图上-寻找太阳系的疆界
¥9.3¥29.0 -
物理学家的智性冒险
¥16.8¥56.0 -
时间简史(插图版)
¥14.9¥45.0 -
鸟与兽的通俗生活
¥12.7¥39.8 -
不可思议的科学史/鬼谷藏龙
¥15.1¥56.0 -
科学全知道-那些古怪有趣的科学现象
¥14.4¥45.0 -
你一定要懂的化学知识
¥10.6¥28.0 -
我的世界观
¥10.4¥36.0 -
果壳中的宇宙
¥20.6¥42.0 -
你一定要懂的数学知识
¥10.6¥28.0 -
红山动物园是我家(八品)
¥30.6¥69.0 -
(精)乌鸦简史(八品)
¥21.8¥56.0 -
符号简史
¥16.7¥45.0 -
猫咪海洋简史
¥25.0¥49.0 -
生命是什么/[奥]埃尔温·薛定谔
¥17.1¥39.8 -
千万不要玩斗鸡眼-有关身体的传言以及彻头彻尾的谎言
¥10.6¥28.0 -
科技史笔记:蒸汽动力(全彩)
¥34.8¥79.0 -
你一定爱读的古怪科学
¥17.7¥49.8 -
中草药图鉴
¥16.7¥39.8 -
物种起源
¥9.8¥36.0
