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图文详情
- ISBN:9787506679114
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:30cm
- 页数:963
- 出版时间:2015-08-01
- 条形码:9787506679114 ; 978-7-5066-7911-4
本书特色
本分册收录了食品添加剂综合标准和产品标准中的酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂分卷,包括国家标准50项。
内容简介
本书分为食品添加剂综合标准和食品添加剂产品标准两大部分。主要内容包括设计酸度雕节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂。
目录
**部分 食品添加剂综合标准
gb 2760一2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准
gb/t 14156—2009 食品用香料分类与编码
gb 14880--2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准
gb 25594—2010食品安全国家标准食品工业用酶制剂
gb 26687--2011食品安全国家标准复配食品添加剂通则
gb 26687--2011《复配食品添加剂通则》第1号修改单
gb 29924--2013食品安全国家标准食品添加剂标识通则
gb 29938--2013食品安全国家标准食品用香料通则
gb 30616~2014食品安全国家标准食品用香精
第二部分 食品添加剂产品标准
一、酸度调节剂
gb 1886--2008食品添加剂 碳酸钠
gb 1897一--2008食品添加剂盐酸
gb 1903--2008食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)
gb 1987—2007食品添加剂柠檬酸
gb 2023--2003食品添加剂乳酸
gb 3149一-2004食品添加剂磷酸
gb 5175—2008食品添加剂 氢氧化钠
gb 6782--2009食品添加剂柠檬酸钠
gb 13737—2008食品添加剂1苹果酸
gb 14889—1994食品添加剂 柠檬酸钾
gb 15358--2008食品添加剂dz酒石酸
gb 25544--2010食品安全国家标准食品添加剂d1一苹果酸
gb 25545--2010食品安全国家标准食品添加剂1(+)酒石酸
gb 25546--2010食品安全国家标准食品添加剂 富马酸
gb 25547--2010食品安全国家标准食品添加剂 脱氢乙酸钠
gb 25555—2010食品安全国家标准食品添加剂 1一乳酸钙
gb 25572—2010食品安全国家标准食品添加剂 氢氧化钙
gb 25575 2010食品安全国家标准食品添加剂 氢氧化钾
gb 25586--2010 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)
gb 25588--2010食品安全国家标准食品添加剂 碳酸钾
gb 25589--2010食品安全国家标准食品添加剂 碳酸氢钾
gb 30603—201 4食品安全国家标准食品添加剂 乙酸钠
gb 30608—2014食品安全国家标准食品添加剂d1一苹果酸钠
二、抗结剂
gb 25576—2010食品安全国家标准食品添加剂 二氧化硅
gb 25578--2010食品安全国家标准食品添加剂 滑石粉
gb 25581~2010食品安全国家标准食品添加剂 亚铁氰化钾(黄血盐钾)
cb 25583--2010食品安全国家标准食品添加剂硅铝酸钠
gb 29225--2012食品安全国家标准食品添加剂 凹凸棒粘土
三、消泡剂
gb 25553--2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)
gb 25554--一2010食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)
四、抗氧化剂
gb 1900~2010食品安全国家标准食品添加剂 二丁基羟基甲苯(bht)
gb 1900--2010{食品安全国家标准 食品添加剂 二丁基羟基甲苯(bht)》第1_号修改单
gb 1916-2008食品添加剂叔丁基一4一羟基茴香醚
gb 3263 2008食品添加剂 没食子酸丙酯
gb 8273~2008食品添加剂 d一异抗坏血酸钠
gb 22558-2008食品添加剂d一异抗坏血酸
gb 26403--2011食品安全国家标准食品添加剂 特丁基对苯二酚
gb 28401--2012食品安全国家标准食品添加剂 磷脂
g13 30615—2014食品安全国家标准食品添加剂竹叶抗氧化物
五、漂白剂
gb 1893--2008食品添加剂焦亚硫酸钠
gb 1894--2005食品添加剂元水亚硫酸钠
gb 3150一2010食品安全国家标准食品添加剂 硫磺
gb 25570--2010食品安全国家标准食品添加剂 焦亚硫酸钾
gb 25590--2010食品安全国家标准食品添加剂 亚硫酸氢钠
六、膨松剂
gb 1887——2007食品添加剂碳酸氢钠
gb 1888--2014食品安全国家标准食品添加剂 碳酸氢铵
gb 1889--2004食品添加剂磷酸氢钙
gb 1895—2004食品添加剂硫酸铝钾
gb 1898--2007食品添加剂碳酸钙
gb 25591一--2010食品安全国家标准食品添加剂 复合膨松剂
gb 25592~2010食品安全国家标准食品添加剂 硫酸铝铵
gb 2760一2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准
gb/t 14156—2009 食品用香料分类与编码
gb 14880--2012食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准
gb 25594—2010食品安全国家标准食品工业用酶制剂
gb 26687--2011食品安全国家标准复配食品添加剂通则
gb 26687--2011《复配食品添加剂通则》第1号修改单
gb 29924--2013食品安全国家标准食品添加剂标识通则
gb 29938--2013食品安全国家标准食品用香料通则
gb 30616~2014食品安全国家标准食品用香精
第二部分 食品添加剂产品标准
一、酸度调节剂
gb 1886--2008食品添加剂 碳酸钠
gb 1897一--2008食品添加剂盐酸
gb 1903--2008食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸)
gb 1987—2007食品添加剂柠檬酸
gb 2023--2003食品添加剂乳酸
gb 3149一-2004食品添加剂磷酸
gb 5175—2008食品添加剂 氢氧化钠
gb 6782--2009食品添加剂柠檬酸钠
gb 13737—2008食品添加剂1苹果酸
gb 14889—1994食品添加剂 柠檬酸钾
gb 15358--2008食品添加剂dz酒石酸
gb 25544--2010食品安全国家标准食品添加剂d1一苹果酸
gb 25545--2010食品安全国家标准食品添加剂1(+)酒石酸
gb 25546--2010食品安全国家标准食品添加剂 富马酸
gb 25547--2010食品安全国家标准食品添加剂 脱氢乙酸钠
gb 25555—2010食品安全国家标准食品添加剂 1一乳酸钙
gb 25572—2010食品安全国家标准食品添加剂 氢氧化钙
gb 25575 2010食品安全国家标准食品添加剂 氢氧化钾
gb 25586--2010 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢三钠(倍半碳酸钠)
gb 25588--2010食品安全国家标准食品添加剂 碳酸钾
gb 25589--2010食品安全国家标准食品添加剂 碳酸氢钾
gb 30603—201 4食品安全国家标准食品添加剂 乙酸钠
gb 30608—2014食品安全国家标准食品添加剂d1一苹果酸钠
二、抗结剂
gb 25576—2010食品安全国家标准食品添加剂 二氧化硅
gb 25578--2010食品安全国家标准食品添加剂 滑石粉
gb 25581~2010食品安全国家标准食品添加剂 亚铁氰化钾(黄血盐钾)
cb 25583--2010食品安全国家标准食品添加剂硅铝酸钠
gb 29225--2012食品安全国家标准食品添加剂 凹凸棒粘土
三、消泡剂
gb 25553--2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)
gb 25554--一2010食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)
四、抗氧化剂
gb 1900~2010食品安全国家标准食品添加剂 二丁基羟基甲苯(bht)
gb 1900--2010{食品安全国家标准 食品添加剂 二丁基羟基甲苯(bht)》第1_号修改单
gb 1916-2008食品添加剂叔丁基一4一羟基茴香醚
gb 3263 2008食品添加剂 没食子酸丙酯
gb 8273~2008食品添加剂 d一异抗坏血酸钠
gb 22558-2008食品添加剂d一异抗坏血酸
gb 26403--2011食品安全国家标准食品添加剂 特丁基对苯二酚
gb 28401--2012食品安全国家标准食品添加剂 磷脂
g13 30615—2014食品安全国家标准食品添加剂竹叶抗氧化物
五、漂白剂
gb 1893--2008食品添加剂焦亚硫酸钠
gb 1894--2005食品添加剂元水亚硫酸钠
gb 3150一2010食品安全国家标准食品添加剂 硫磺
gb 25570--2010食品安全国家标准食品添加剂 焦亚硫酸钾
gb 25590--2010食品安全国家标准食品添加剂 亚硫酸氢钠
六、膨松剂
gb 1887——2007食品添加剂碳酸氢钠
gb 1888--2014食品安全国家标准食品添加剂 碳酸氢铵
gb 1889--2004食品添加剂磷酸氢钙
gb 1895—2004食品添加剂硫酸铝钾
gb 1898--2007食品添加剂碳酸钙
gb 25591一--2010食品安全国家标准食品添加剂 复合膨松剂
gb 25592~2010食品安全国家标准食品添加剂 硫酸铝铵
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