江西万年稻作文化系统

引言一  稻作在这里发源和传承  (一)一稻作文化发源地  (二)上帝安排生产稻米的地方  (三)代代耕作，岁岁纳贡二  天赋的遗存和财富  (一)物质财富，助力“三农”  (二)稻作文化，源远流长  (三)稻作起源，贡米文化三  与环境和谐共生的耕作系统  (一)遗传资源，基因宝库  (二)自然本色，有机精品四  淳朴厚重的稻作文化  (一)农谚  (二)民间艺术  (三)民间传说五  延续千年的传统技术  (一)选种技术，从坞源早说起  (二)传统的耕作技术  (三)收割与储藏技术  (四)加工技术，在饮食文化背后六  任重“稻”远，路在前方  (一)把脉现状  (二)文化指引发展机遇  (三)文化传承与可持续发展途径附录  附录1  旅游资讯  附录2  大事记  附录3  全球／中国重要农业文化遗产名录