陕西佳县古枣园

引言一  演化与传承  (一)枣树的驯化  (二)品种的选育  (三)枣园的留存  (四)演化的轨迹  (五)文化的传承二  生存与生计  (一)生存：木本粮食  (二)营养：药食同源  (三)生计：产业腾飞三  生态与环境  (一)环境适应  (二)保持水土  (三)防风固沙  (四)水源涵养  (五)生态价值四  知识与技术  (一)复合的生产系统  (二)丰富的农业知识  (三)实用的农业技术五  文化与创作  (一)文化与精神  (二)文化与生活  (三)文化与景观  (四)文化与创作六  保护与发展  (一)保护与发展的意义  (二)保护与发展的基础  (三)保护与发展的策略  (四)保护与发展的措施附录  附录1  旅游资讯  附录2  大事记  附录3  全球/中国重要农业文化遗产名录