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吃货跟上!-刷遍中国美食地图
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图文详情
- ISBN:9787550273047
- 装帧:80g轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:191
- 出版时间:2016-04-01
- 条形码:9787550273047 ; 978-7-5502-7304-7
本书特色
《吃货跟上!刷遍中国美食地图》一书以地理位置为划分,将京津、东北西北、云贵高原、湘桂、广粤的美景地一一整理道来,相应地,带领读者领略当地美食,从色香味与典故来全面解读吃货眼中的美食地图。全书选取了各地有特色的景点与美食,做到了美景与美食的完美结合,是不可多得的特色旅游类图书。
内容简介
《吃货跟上!刷遍中国美食地图》一书以中国各地的著名饮食为地标,引导读者在中国美食的味道江湖上寻找故乡的味道和儿时的记忆。美食是标识,是记忆,是乡愁,是依恋,从一道道美食中依稀可见一处处山川城镇里中国人的地域性格,生活风貌。
目录
**章京津有味,寻味皇城根儿穿越紫禁城,香醉东来顺火锅 8焚香雍和宫,名扬天下果木烤鸭 14千年京韵大前门,就冲这碗炸酱面 20北京新地标奥体公园,炒肝儿还是老味道 24四合院里的春色,玉兰树下梅府家宴 28穿越意式风情街,忘不了的天津三绝狗不理 32塘沽外滩看帆影,河鲜海鲜吃不停 38第二章 黑土地豪情美食松花江畔观树挂,天堂美食锅包肉 44神圣索菲亚,异域风情的俄式美食 48雪峰天池,让人留恋的长白山珍宴 54延边烤牛肉,金达莱故乡的美食美景 60渤海湾浪漫之都,大连红烤全虾 66第三章西北风吹过鲜香与奇险自古奇险一条路,华山脚下吃*奇大刀面 74天鹅起舞的巴音布鲁克草原,香喷喷烤全羊 80*美沙漠沙坡头,清蒸羊羔与黄河鱼 86拜塔尔寺,赏青海湖,品藏式酸奶 92醉人不止甜醅子,美轮美奂麦积山石窟 98第四章云贵高原上的酸辣爽凯里芦笙节,苗寨酸汤鱼配上鸡稀饭 106贵阳青岩古镇,豆米火锅醇味儿足 112花江狗肉侗家茶,黄果树瀑布下的畅饮 118酸到骨子里,荔波小七孔就是不酸不爽 124丽江纳西菜,玉龙雪山下的三叠水、八大碗 128鲜花入菜的酸辣大理,风花雪月曼妙之旅 134第五章南风熏暖,*美湘桂妹陀*爱口味菜,岳麓书院也是这个味儿 142吊脚楼下凤凰古城,咸香酸辣湘西菜 148百里画廊张家界,武陵源里土家团年菜 154桂林山水美,美不过阳朔啤酒鱼 160北海银滩涠洲岛,家渔民的海味美食 166第六章 越吃粤有味,南海之滨的鲜美福地食在广州,广州塔下广府菜 172处处显吉祥的佛山人家,九层糕上步步高 178鼓浪屿上小清新,难舍沙茶面和姜母鸭 182南靖土楼深处的茶香,传奇与美味的纠缠 186
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作者简介
移然,职业撰稿人,五年写作经验,涉及教辅、励志、历史、家庭教育、小说等诸多题材撰稿,文笔灵活,能适应各种风格需求。已出版著作有《谋唐》、《谋宋》、《好父母胜过好学校》以及官场小说《祸从笔出》等多部。
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