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中国名茶鉴赏投资指南

中国名茶鉴赏投资指南

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图文详情
  • ISBN:9787802468672
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:25cm
  • 页数:224
  • 出版时间:2016-07-01
  • 条形码:9787802468672 ; 978-7-80246-867-2

本书特色

       《中国名茶鉴赏投资指南》不仅详细介绍了茶叶的历史及其演变,茶具的艺术以及泡茶用水的讲究,更是分门别类,详细介绍了绿茶、红  茶、黄  茶、白茶、乌龙茶、黑茶和花茶这当今七种主要茶类。不仅如此,本书还对各类茶中*有代表性的名茶品牌着重讲解,辅以精美的实物图  片,分别  从茶叶的产地、条索、香气、色泽、滋味、汤色、叶底等方面进行翔实地描述。  

内容简介

《中国名茶鉴赏投资指南》一书介绍了中国茶叶市场及鉴赏的情况。作者根据经验, 详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、花茶的特征、类别、制作工艺、购买指导和保存方法。此书是茶叶艺术爱好者的知音良伴, 可读性强。

目录

目录: **章 饮茶思源话茶史/ 001 茶树的起源/ 002 茶史觅踪/ 003 茶香远飘世界/ 007 第二章 品茶赏艺谈茶艺/ 013 茶叶的艺术/ 014 器为茶之父——茶具的艺术/ 017 水为茶之母——水的艺术/ 039 品茶的艺术/ 042 第三章 碧绿清脆飘清香——绿茶/ 045 绿茶的特征/ 046 绿茶的类别/ 046 绿茶的制作工艺/ 047 绿茶购买指导/ 049 绿茶保存/ 050 第四章 颜如琥珀色醇香——红茶/ 089 红茶的特征/ 090 红茶的类别/ 090 红茶的制作工艺/ 091 红茶购买指导/ 094 红茶保存/ 095 第五章 色橙味浓慢慢品——黄茶/ 119 黄茶的特征/ 120 黄茶的类别/ 120 黄茶的制作工艺/ 121 黄茶购买指导/ 122 黄茶保存/ 123 第六章 毫色如雪鲜爽甘——白茶/ 131 白茶的特征/ 132 白茶的类别/ 132 白茶的制作工艺/ 133 白茶购买指导/ 134 白茶保存/ 135 第七章 意味隽永口留香——乌龙茶(青茶)/ 143 乌龙茶的特征/ 144 乌龙茶的类别/ 145 乌龙茶的制作工艺/ 145 乌龙茶购买指导/ 146 乌龙茶保存/ 147 第八章 陈年久藏方珍贵——黑茶/ 175 黑茶的特征/ 176 黑茶的类别/ 176 黑茶的制作工艺/ 177 黑茶购买指导/ 178 黑茶保存/ 179 第九章 花香浓郁惹人爱——花茶/ 197 花茶的特征/ 198 花茶的类别/ 199 花茶的制作工艺/ 200 花茶购买指导/ 202 花茶保存/ 203 附录1 评茶术语/ 209 附录2参考价格/ 211
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相关资料

   1.本书梳理了中国茶文化发展历程,详细介绍了茶艺品鉴。   2.本书介绍七大茶类的形成、产地、分类、制作工艺、鉴别、选购等知识,全方位了解茶叶的独特魅力。   3.全书精选各类名茶干茶、茶汤、叶底高清精美大图,在美的享受中品味茶叶的神韵。

作者简介

         包章泰,上海邦泰经贸发中心董事长、福建闽东澳泰农牧业开发有限公司总经理。系   中国收藏家协会会员。1980年5月开始收藏,主集陶瓷器、铜器、书画,藏品逾二千件;兼集玉器、竹木牙雕、石雕、玉雕、钱币、锡器、古书、文房四室。创建有闽东“包氏博物馆”。 ??名茶品牌着重讲解,辅以精美的实物图片,分别从茶叶的产地、条索、香气、色泽、滋味、汤色、叶底等方面进行翔实地描述。  

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