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  • ISBN:9787506680813
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:30cm
  • 页数:715
  • 出版时间:2016-01-01
  • 条形码:9787506680813 ; 978-7-5066-8081-3

本书特色

   国家食品安全风险评估中心编*的《中国食品工 业标准汇编(饮料酒卷上第4版)》是在2009年出版的 《中国食品工业标准汇编饮料酒卷(第三版)》的基础 上进行修订的,保留了目前现行有效的标准,同时增 加了2009年1月至2015年9月底发布的饮料酒国家标准 和部分行业标准,主要内容包括**部分基础标准, 第二部分产品标准,第三部分原辅材料标准,第四部 分试验方法标准,第五部分相关标准。本汇编分上、 下两册,本册为上册,内容包括基础标准、产品标准 和原辅材料标准,共收录国家标准71项,行业标准3 项。

内容简介

《中国食品工业标准汇编 饮料酒卷(上 第四版)》是在2009年出版的《中国食品工业标准汇编饮料酒卷(第三版)》的基础上进行修订的,保留了目前现行有效的标准,同时增加了2009年1月至2015年9月底发布的饮料酒国家标准和部分行业标准,主要内容包括**部分基础标准,第二部分产品标准,第三部分原辅材料标准,第四部分试验方法标准,第五部分相关标准。《中国食品工业标准汇编 饮料酒卷(上 第四版)》分上、下两册,本册为上册,内容包括基础标准、产品标准和原辅材料标准,共收录国家标准71项,行业标准3项。

目录

一、基础标准GB/T1034.6—2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T15109—2008白酒工业术语GB/T17204—2008饮料酒分类SB/T10710—2012酒类产品流通术语 二、产品标准(一)发酵酒GB2758—2012食品安全国家标准发酵酒及其配制酒GB4927—2008啤酒GB/T13662—2008黄酒GB15037—2006葡萄酒GB/T1794.6—2008地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)GB/T18966—2008地理标志产品烟台葡萄酒GB/T19049—2008地理标志产品昌黎葡萄酒GB/T19265—2008地理标志产品沙城葡萄酒GB/T19504—2008地理标志产品贺兰山东麓葡萄酒GB/T20820—2007地理标志产品通化山葡萄酒GB/T23546—2009奶酒GB/T25504—2010冰葡萄酒GB/T27586—2011山葡萄酒(二)蒸馏酒GB2757—2012食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB/T10781.1—2006浓香型白酒GB/T10781.1—2006《浓香型白酒》国家标准第1号修改单GB/T10781.2—2006清香型白酒GB/T10781.3—2006米香型白酒GB/T11856—2008白兰地GB/T11857—2008威士忌GB/T11858—2008伏特加(俄得克)GB/T11858—2008《伏特加(俄得克)》国家标准第1号修改单GB/T14867—2007凤香型白酒GB/T162892007豉香型白酒GB/T18356—2007地理标志产品贵州茅台酒GB/T18356—2007《地理标志产品贵州茅台酒》国家标准第1号修改单GB/T18356—2007《地理标志产品贵州茅台酒》国家标准第2号修改单GB/T18624—2007地理标志产品水井坊酒GB/T18624—20074地理标志产品水井坊酒》国家标准第1号修改单GB/T19327—2007地理标志产品古井贡酒GB/T19328—2007地理标志产品口子窖酒GB/T19328—20074地理标志产品口子窖酒》国家标准第1号修改单GB/T19329—2007地理标志产品道光廿五贡酒(锦州道光廿五贡酒)GB/T19331—2007地理标志产品互助青稞酒GB/T19508—2007地理标志产品西凤酒GB/T19961—2005地理标志产品剑南春酒GB/T19961—20054地理标志产品剑南春酒》国家标准第1号修改单GB/T20821—2007液态法白酒GB/T20822—2007固液法白酒GB/T20823—2007特香型白酒GB/T20823—20074特香型白酒》国家标准第l号修改单GB/T20824—2007芝麻香型白酒GB/T20825—2007老白干香型白酒GB/T21261—2007地理标志产品玉泉酒GB/T21263—2007地理标志产品牛栏山二锅头酒GB/T21263—2007《地理标志产品牛栏山二锅头酒》国家标准第1号修改单GB/T21820—2008地理标志产品舍得白酒GB/T21822—2008地理标志产品沱牌白酒GB/T2204.1—2008地理标志产品国窖1573白酒GB/T2204.5—2008地理标志产品泸洲老窖特曲酒GB/T2204.6—2008地理标志产品洋河大曲酒GB/T22046—20084地理标志产品洋河大曲酒》国家标准第1号修改单GB/T22211—2008地理标志产品五粮液酒GB/T22735—2008地理标志产品景芝神酿酒GB/T22736—2008地理标志产品酒鬼酒GB/T26760—2011酱香型白酒GB/T26761—2011小曲固态法白酒(三)配制酒GB/T21821—2008地理标志产品严东关五加皮酒GB/T27588~2011露酒 三、原辅材料标准GB317—2006白砂糖GB1350—2009稻谷GB1351—2008小麦GB1353—2009玉米GB1354—2009大米GB1445—2000绵白糖GB/T7416—2008啤酒大麦GB/T8231—2007高梁GB/T8232—2008粟GB/T8609—2008工业用甘薯片GB/T8883—2008食用小麦淀粉GB/T8884—2007马铃薯淀粉GB/T8885—2008食用玉米淀粉GB10343—2008食用酒精GB/T10460—2008豌豆GB/T18916.6—2012取水定额第6部分:啤酒制造GB/T18916.15—2014取水定额第15部分:白酒制造GB/T20369—2006啤酒花制品GB/T20886—2007食品加工用酵母NY/T702—2003啤酒花QB/T3770.1—1999压缩啤酒花及颗粒啤酒花(原GB10347.1—1989)
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